臣的话,也能感觉到他话中的道理。
“现代社会,每一个食客都是皇上,他们的口味甚至比皇上还要刁钻,而且什么都敢吃,哪怕你摆上一盘人肉,明确告诉他们这是什么,只要味道够,他们就敢下筷子!”罗家臣继续对两人说着。
关于这一点,黎响和苏聿函也是同意,广北人被说成是全国美食基地,就因为广北人什么都敢吃!广南广北一脉相承,所以广南菜就是秉承了广北菜系那大胆重味的特点。
罗家臣脸上带着一丝冷峻,哼了一声说:“可追溯起来,真的是食客的口味刁了吗?其实说起来,厨师的责任才是最主要的!总是有一些厨师为了自己的饭碗,为了前途,打着推陈出新的名义,去挑战人的底线,做出一些有悖于常识性的菜式,就这样,人的欲望一点点被勾引起来,口味也一点点的变得刁钻!我清楚罗家良的性格,他就是这样的厨师,他有天分,却又重名利,为了挣钱,为了得到别人得不到的名声,他什么都可能去做!罗家御厨传人的名头,在我的手中可能寸功不入,可是到了他的手中,那就会分离崩塌了!”
这就是罗家臣一直排斥罗家良的根本原因,其实他的内心并不是表面上那种对家传名声不在乎的样子,他其实很重视,只是他不善于经商,也不善于争斗,就像他自己所说的,他只是一个手艺人。
但是这并不代表他就没有成熟的思想和清晰的是非观念,他看出了罗家良的秉性,所以他不会对自己的堂弟屈服,甚至已经打算了身败名裂的后果,只是他把所有的后果都承担到了自己的身上,百味坊给了理想集团,他准备用退出江湖的代价来参加这次斗厨!
“罗师傅,既然你说你们俩个都没有稳赢对方的把握,那就放心去比赛,我们在后面支持你,争取赢了这一场!不是因为我看中了千品阁,而是因为百味坊不能没有你!”黎响面对着罗家臣,语气凝重的说着。
虽然没有事先沟通过,苏聿函却已经知道了黎响的心意,也点头对罗家臣说:“对,就算是真的输了,我们大不了把百味坊赔给他,如果他不满意,我们还可以配上一笔钱,足够能抵千品阁的价值就行,赌约的彩头在原则上是互等的,所以我们这样的做法虽然有点违规,却不会太过分,就算是名誉有损,总能弥补的了!”
“那可不行!”罗家臣一听就慌了,马上挥动着胳膊,对黎响和苏聿函说:“老板,老板娘,把你们牵扯到这件事里,我已经是很内疚了!如果再不识好歹的让你们的利益和名誉受损,我真的是罪该万死了!
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