这桌的菜卖了，只能临时再做一桌，这就相当于无形中出现了技术大比拼的局面。
在于奇正等人看来，这些菜的色香味都不错，虽然有一些区别，但也并不是天差地远那么大。
还有就是个人口味的区别，比如黄铁柱就更加喜欢红烧肉。
可为什么鲍和却会觉得惭愧呢？
这就是外行看热闹，内行看门道了。
在这个年代，物资并不像后世那么丰富。如果不是现在这种太平盛世，连吃饱肚子都是个问题，对于底层百姓来说，菜肴最大的功能就是“下饭”。
怎么能下饭呢？咸、酱、香、辣。
长期的生活习惯，让大家的口味就变得比较重了。
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