真心没尝过，虽然不知道味道如何，可是介绍上说这肉很嫩的话，那就不能用平常的料理方式来处理了。
沈楚的做法是，他的双手在整个火鼠身上捏了起来，等到捏到关节之后，双手一用力火鼠前脚就错了开来，然后沈楚拿起准备好的尖刀在关节处割了一道小口子，手一动，整个错开的前腿骨就整个掉了出来。
简直就是神乎其技，随着沈楚在火鼠的身上动着手术，整个火鼠的骨头都被卸了下来，在桌子上面摆满了骨头。
等到最后沈楚用菜刀剁掉了火鼠脑袋和割掉了尾巴，**等排泄器官也全部都丢掉了，因为这样的地方味道实在是太大了。
沈楚的烹饪方法也简单，直接就把火鼠的骨头用一个锅在另一个炉子上面炖了起来。
接着他就把那一大堆，起码还有一百多斤的火鼠肉给用刀改了一下，成了一块块的肉块了。
而且还是长条状的肉块，宽度还有十五公分，而厚度有一个小拇指那么长，大概五公分。
也不知道沈楚是要做什么样的料理啊，好像他所学会的华夏菜谱上面并没有啊。
不过说起来也对，这做老鼠这样野味的菜谱他并没有得到，所以他这还是在自创啊。
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