又没有任何办法把握住。
“哎呦!”老吴烫了一下手,转头盯着唐于蓝,说道:“你……你该不会和我一样,从旧西方烹饪学校毕业的吧!”
一人做饭实在太慢,俞皓池又喊来两个厨师,他自己也没有闲着,亲自下厨煮粥、炖肉,这些菜肴不需要颠勺,他能够完美胜任。
俞皓池边做饭,边对唐于蓝传授各种做饭的经验,恨不得将肚子里所有的知识都一股脑塞给他。
很快,十几道精美的菜肴就做好了。
有十分普通的家常菜鱼香肉丝、炖鸡、麻辣兔肉,还有做工精致的陈皮兔肉、耗油牛柳、香玉佛手肉、野鸭桃仁丁、蛤什蟆汤卷、滋补羊肉汤等等。
古时扁已是等的十分不耐烦,正在不停的发着牢骚。可一看到服务员端上的菜肴,眼睛都瞪直了,不住赞道:“太棒了,每道菜的色、香、味、意、形都这么完美。哈哈,你们聊天,我要开始吃了。”说着,夹了一块兔肉丢进嘴里,烫的连哈热气,一探脖子咽了下去,赞道:“味道太妙了,这陈皮兔肉可补中益气,理气化痰,可以给那些慢性支气管炎、咳嗽痰喘、食欲不振的人推荐,同时还能预防糖尿病、高血压、动脉硬化。胖子,你也坐下来一块吃。”说着,冲俞皓池招了招手。
唐于蓝问道:“古老,那你看看这有没有什么食物相克,不能吃的?”
古时扁吃的开心,脾气也好了很多,笑道:“什么不能吃,都可以吃。有我在这里,中毒怕什么?我药有孔雀肉干、血块,可解百毒。”
俞皓池做了个请的手势,说:“老先生,您尝一下这滋补羊汤,能不能尝出什么配料?”
“还想难我?”古时扁用勺子舀汤,细细品尝。
刘院长也尝了一口,说道:“应该有桂肉、大葱、羊起草、蒜,还有什么就不知道了。”
古时扁砸吧砸吧嘴,瞥了刘院长一眼,说:“你的味蕾都伤害成什么样了,这里面还有天麻子,砂姜、荆芥、白芷,天麻子味道清苦,去火补身,砂姜能入脾胃,治疗胃寒疼痛、白芷可祛寒除湿、消肿排脓。荆芥可以入肺肝,疏风邪,清头目。这羊肉汤滋补倒是不假,我就是好奇怎么才能做的这么好吃。口感滑嫩,绵柔,咬上一口,汤汁灌到牙齿缝里,油而不腻,不仅去除了膻味,而且还使汤汁清淡,芳香弥漫,不错……真的不错。”
俞皓池被夸赞,心中也是十分兴奋,说道:“这是大家的功劳,这香玉佛手肉是吴师傅的得意之作,您也尝一尝。”
本章未完,请点击下一页继续阅读!