没有足够多足够好的鱼，根本就没有办法做得到这一点，但是最近这段时间借助着赵大海钓到的这些个头巨大，大几十斤甚至超过一百斤的大石斑，慢慢的打开了这方面的销售渠道。
“哦？”
“这些渠道已经全都打通了吗？需不需要更多的鱼呢？如果需要更多的鱼的话，我和赵大海说一下！”
丁小香非常关心这个事情。
“更多的鱼肯定是好事情一个，但是现在这个时候基本上已经没有什么太大的影响的了！”
丁重山摇了摇头。
更多的鱼肯定是有好处，别的不说了，还能够赚到更多的钱，但是现在这个时候已经不太重要，或者说自己手上能够拿得到的一些鱼已经足够自己打开销售渠道。
“这些顶级的销售渠道其实并不是说非得要多少的数量，但是必须得要有足够的质量。”
“这才是最关键的最重要的！”
“一百斤个头的大石斑，而且是活着的大石斑，又或者是三五十斤个头的红斑，而且是活着的红斑，这可不是一般的人能够找得到的。”
“用不着一百几十条，要知道就算是这些顶级的餐厅一样的，不可能卖得了这么多的这样子的级别的石斑。”
“但是必须得要有，只要有那就已经足够的了，换一句话来说就是等着这些人卖掉了一条想要另外一条的时候，能够供应的上就已经非常的足够。”
“但是这些顶级的餐厅又或者是酒楼什么的，或者说顶级的销售渠道，他们日常卖掉的更多的根本就不是这样子的个头的鱼，而是质量稍微高一点的鱼虾蟹，这其实就是在码头这个地方就能够收得到。”
“借助着能够稳定的提供一些个头大的值钱的鱼建立起来的销售渠道，卖掉那些大众的品质高一点的鱼虾蟹。”
丁重山详细的说了一遍整个做法。
“鱼排那个地方，其实这种大个头的鱼还是有不少的，赵大海每一趟出海都能够钓到不少。”
“想要有更多一点的数量的话，没有任何的问题。”
丁小香点了点头，她其实非常清楚丁重山说的没有错，其实这种顶级的餐厅卖的最多的不是这种百八十斤的大石斑，而是一些品质比较高一点的鱼虾蟹，这些都不是赵大海能够抓得到的，而是在码头这个地方就能够收得到，但是如果没有赵大海钓到了这些百八十斤的大石斑这样子的鱼作为敲门砖的话，没有办法建立得起来这样子的销售渠道。
“这
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