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第一百八十八章:菌菇三鲜虾仁饺

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六,点心坊放假,早上瘦猴爸要带着依依、瘦猴和两个小的一起去赶海,金枝嫂子也跟着去了。

没想到这么一去,到了下午才回来,一行人都玩疯了。

金枝嫂子给她带了不少海鲜过来,有好多明虾和海蛎子,还有一只十分漂亮的石斑鱼!

“早上喊你你不去,可好玩了!”

舒心笑道,

“这不是不太舒服嘛!这么多虾,要不然咱们包点虾仁饺子吧!”

慕建云爱吃饺子,上次回来就说想吃来着,结果时间太紧没吃上。

韩金枝点了点头。

“行啊!老焦还要带孩子们去摘芒果玩,咱们就在家包饺子!”

老焦就是瘦猴爸,这些日子,金枝嫂在外面忙活,都是他瘦猴爸爸帮忙照看几个孩子,他和瘦猴的关系越来越好,和王家的三个孩子也很亲昵。

舒心看金枝嫂整个人红光满面的,忍不住揶揄道。

“老焦?你们倒挺熟!”

“啊?”

韩金枝一下就脸红了,舒心知道她面皮薄,也不逗她了,笑道,

“行了行了,我没劲儿,嫂子你剁馅吧!我来和面弄饺子皮,天热,咱们吃点蒸饺。”

金枝嫂赶忙按住她,

“别别别!你不舒服就搬个凳子坐一边吧,和面费力气,待会儿皮弄好了,你坐着帮我一起包就成!”

舒心还想帮忙,金枝嫂却一再坚持,她也没法子了,只好搬了个凳子坐在灶台边。

指挥着金枝嫂剁馅,虾仁、猪肉,还有干妈给买的上好的野生黑木耳、干香菇,以及菜地里现摘的胡萝卜和小葱。

很快,色彩缤纷的菌菇三鲜虾仁馅和烫面的面团就码在了案板上。

金枝嫂将面团搓成长条,切成小剂子,擀面杖上下翻飞,一张薄薄的面皮就飞了过来。

舒心接过面皮,用勺子舀上满满一勺馅料,再将面皮合上,包成结结实实的柳叶形状。

很快,一屉屉圆鼓鼓的蒸饺就包好了。



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