安宁把铺子放在蒋爸名下是想让老人有个精神寄托，买的新房是安宁和老三的，包子铺和家里住的旧房子是老大的，等于蒋爸和蒋妈一点资产都没了，两个人心里肯定空落落的，现在有个铺子，他们心里也踏实一点。
可蒋爸也有自己的顾虑。
买铺子的钱是安宁出的，这铺子就该是安宁的，记在他名下，万一有天他突然走了，这铺子就得是三个孩子的，到时候安宁可就吃了亏了。
蒋爸对三个女儿虽然也有些偏爱，可大事上，他还是能一碗水端平的。
不过安宁说了借钱的事情，蒋爸考虑了半晌就答应了。
他给安宁写了借条，又把这事跟老大和老三说了，主要的意思是铺子是安宁买的，虽然记在了他名下，但还是安宁的，如果铺子经营的好，他把钱还了，将来这铺子就是姐妹三个的，可要经营的不好，他还不了钱，这铺子就是安宁一个人的，谁也不能和安宁争。
老大是个厚道的，当场表示肯定不会争这个的。
老三则笑道：“爸，那您可得好好干啊，这饭店您要是开火了，您再给我们买两套铺子呗。”
气的蒋爸狠狠的瞪发老三一眼：“你怎么不说你自己赚钱买铺子啊，净知道吃现成的。”
老三抱着小花呵呵笑着。
小花看了老三一眼，不知道在想什么。
蒋爸买了铺子，真的是干劲十足的开始折腾，每天和蒋妈连饭都顾不上做了，就是跑装修，跑各种材料啊，另外还有找服务员，找厨师等等。
到了腊月的时候，蒋爸的饭店总算是开张了。
饭店是蒋爸自己设计的装修风格，走的是华夏风，名字也是蒋爸自己取的，取的名字叫福满楼。
厨师是味香缘那边的，味香缘被收购之后，百味居派了大厨过去，帮先味香缘的厨师就有点不太顺劲，总觉得干的别扭，就有好几个辞职不干的。
蒋爸带的几个学徒也都不愿意在那呆着了。
后头知道蒋爸开饭店的事情，就找了来，想继续跟着蒋爸干。
服务员也好找，蒋爸在味香缘好些年头，跟那里的服务人员也都熟悉，哪个工作干的好，哪个干的不好他都知道，他拉了几个干的好的过来。
福满楼是个两层楼的铺子，后头还带着个院子，面积也不算小，一楼是大厅，二楼是包间，院子那边隔出厨房来，反正整的挺好的。
蒋爸开张之前就开始宣传，找了很多味香缘的老食客帮忙宣传
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