的宫道。
路过的宫女太监,闻到这股香气,都忍不住停下了脚步。
一个个伸长了脖子,往御膳房的方向看,口水直流,忍不住低声议论。
“我的天!这是什么味道?也太香了吧?”
“是御膳房飘出来的!苏总管这是做什么神仙菜呢?香得我腿都迈不动了!”
“闻着这味道,我口水都流了一地,也不知道是什么好东西,能这么香!”
而御膳房里,更是已经被这股香气彻底笼罩。
张慎之和一众御厨小工,一个个都站不住了,围着灶台,不停地咽着口水。
眼睛死死盯着那口焖煮的大锅,眼里满是急切和期待。
之前的嫌弃和顾虑,在这股霸道的香气面前,早就烟消云散了。
现在他们心里,只剩下了一个念头:这东西闻着这么香,到底什么时候能出锅?到底是什么味道?
苏长庚站在锅前,闻着那越来越浓郁的香气,整个人都处于一种极度的震撼之中。
他做了二十八年御厨,什么样的山珍海味没做过?什么样的绝世珍馐没闻过?
可他从来没有一道菜,能在焖煮的过程中,散发出这么勾人魂魄的香气。
那香气,麻辣中带着鲜甜,醇厚中带着清爽,虾肉的鲜甜,被底料的麻辣彻底激发出来,又被啤酒的麦芽香中和了腥味,层次丰富到了极致。
他甚至能想象到,吸饱了底料汤汁的虾肉,会是多么的入味,多么的鲜嫩。
他心里的怀疑,早已荡然无存。
只剩下了满满的期待和激动。
他死死盯着灶台边的沙漏,眼睛一眨不眨,连呼吸都放轻了。
这一刻钟,对他来说,竟像一个时辰那么漫长。
他这辈子,从未像现在这样,急切地等着一道菜出锅。
终于,沙漏里的最后一粒沙子,落了下来。
一刻钟到了!
苏长庚深吸了一口气,猛地伸手,掀开了锅盖。
就在锅盖掀开的那一刻,一股更加浓郁、更加霸道的香气,瞬间喷涌而出。
像海啸一样,席卷了整个御膳房,甚至飘出了皇宫,飘到了宫外的洛陵大街上。
锅里的红螯虾,每一只都红亮油润,裹着浓稠红亮的汤汁,在锅里微微翻滚。
汤汁咕嘟咕嘟地冒着泡,每一个气泡破裂,都能散发出更浓郁的香气。
红亮的虾身,金
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