我爹走之前，把他学厨的笔记留下了，我仔细学习过了，理论应该没问题，就是缺乏实践。”何雨柱说道。
“走，跟我去厨房，中午你们在这吃，你露一手。”师伯说道。
“好的，师伯。”何雨柱回道。
来到厨房，秦天正在里面忙着。
“小天，你先停一下，让柱子做几道菜。”师伯对秦师兄说道。
“好的，师父。”秦天回道。
“柱子你去，做一道扒大乌参，再做道川菜，你先在不是再学鲁菜吗？那就再做道鲁菜。”师伯说道。
“好的师伯。”何雨柱说道。
何雨柱看了看厨房，里面食材都处理好了。
何雨柱开始动手，先做谭家菜扒大乌参，这道菜最耗时间。何雨柱在师伯和秦师兄的注视下丝毫不慌乱，有条不紊的做菜。
师伯看到何雨柱步骤都没出错，就离开了。
“柱子，你行啊，挺熟练的。”秦天说道。
“哪里，跟师兄比还是差了不少。”何雨柱回道。
两人一边闲聊一边做菜。
中午，出去拜年的人都回来了，何雨柱和秦天把菜一道道端上桌来。
“喝什么酒？”秦天问道。
“师伯，喝我带的酒吧。”何雨柱说道。
“行，小天你去拿酒。”师伯说道。
“柱子，我看你带了四坛酒，名字还不一样。都什么酒啊。”秦师兄问道。
“两坛大的是5斤的白酒忘忧，黄酒解忧，两坛小的是3斤装的药酒，绿蚁给师伯喝的，补肾，红袖，给师伯母的美容养颜。药酒只能每天喝一杯。”何雨柱说道。
“那就拿黄酒，都能喝。”师伯说道。
秦天起身去拿酒，烫酒。烫好酒就拿来了。
“我先尝尝柱子的手艺。”师伯说道。
师伯先尝了扒大乌参。没有点评。
“来，你们都尝尝。”师伯说道。
众人都动手尝了一口。
“说说，做的怎么样。”师伯说道。
“做的不错，火候稍显不足，跟秦师弟不分上下了。”师伯的大徒弟刘师兄说道。
众人都点头赞同。
“说的不错，柱子，你欠缺的就是火候，只能勤练。”师伯说道。
“再尝尝宫保鸡丁和一品豆腐。”师伯说道。
“宫保鸡丁我挑不出毛病来，一品豆腐感觉好像稍差
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