妥的话，这两家很有可能会让利给她。
要是让利不大的话，她会接受的。
“这些等他找到了山楂再说，现在咱们接着做饭吧。”
叶倾城关上院门，笑着说道。
不管她有什么样的打算，前提必须是货郎能找到大量的山楂才行。
现在么，她还是把注意力都放到晌午饭上吧。
凌霄的身体跟正常人没有两样了，那她也就能放心的让他吃，以前不能吃的东西了。
既然她说要先做饭，凌霄也就在她的指挥下，把剩下的几根排骨剁吧了剁吧。
等他做完这些，厨房熬着粥的锅里，已然有米香夹杂着板栗大枣核桃还有花生的香甜味道，开始弥漫在了空气里。
先出做饭来以后，叶倾城没有立即做板栗炖排骨，而是要先做拔丝拼盘。
她把熬好的米粥舀出来，盛在一个盆里，又特意先给凌霄盛了一碗出来。
叫他在吃拔丝拼盘，还有板栗炖排骨之前，先垫补一下。
接着她就刷干净铁锅，把油加热，放山药到锅里，炸好以后，捞出先放到一旁。
然后是把小土豆下到锅里，用小火炸，等小土豆浮上油面，变了颜色以后，再捞出来，也放到一旁备用。
接下来就是炒糖了，一般炒糖会有三种方法。
一种是炒的时候用油，不过，因为油传热快，炒起来糖的变化就快，所以炒起来就容易过活。
而且，炒的时候放油不能太多，油多了的话，要拔丝的菜就挂不住糖，那就不是拔丝菜了。
第二种是水炒法，锅内先放适量的水，然后接着放糖加热，等糖一受热融化以后，就拿勺子搅动。
这时候糖就会由大泡泡，变成小泡泡，等火候到了就好了。
第三种就是水油混合法了，锅里先放一点水，加上白糖，受热融化后，在沿着锅边淋入适量的油。
也是边炒边搅动，放油也不能太多，防止糖油化了，主料也挂不住糖。
不过，这三种无论哪一种，都要注意火候。
火大了话糖会迅速变色炒不好，火小了的话长时间炒，会翻不出丝来。
炒糖的时候还要防止锅边焦糊，要是出现这种情况，要及时用抹布擦一下。
她打算用第三种，先放一点水，然后加上适量的白糖。
接着她就拿勺子不停的搅动着，等糖受热融化了，就沿着锅边淋入少少的油，然后在继续搅
本章未完，请点击下一页继续阅读！