大，如果到时候再杀鱼的话可能会把厨房里面弄到遍地垃圾。
所以直接在这里让卖鱼的大叔帮忙给杀了，杀鱼的大叔一顿操作行为流水，把苏颜看得一愣一愣的。“老伯伯你这杀鱼技术还有水准呀！”
“那当然，我杀鱼都十几年了。”大叔很自豪，他对于自己的能力也是很认可的。
“那也是很厉害呀，能够从事一个行业。”
“对呀，之前像我们同一行业的很多人杀鱼杀了一段时间之后就不杀了。因为杀鱼这件事可以说很麻烦，但是价格又很低，可以说付出和劳动是不成正比的。
第一次就有很多人退出了，不过我还比较喜欢这个工作。”
“那也可以呀，热爱可低岁月漫长。”如果不喜欢的话逼着自己去进行接受或者是为了生计那有一丝机会或者说是有别的选择的时候肯定就不会选择这一样了，但是热爱就不同了，热爱就是自己坚定的在这条路上一直走下去的动力。
两个人聊了几句，苏颜也了解到了很多杀鱼的这个大叔其实家里并不是京城的，和苏颜一样，只不过他是从别的小镇上过来的。
在当时的时候拜了一个杀鱼的师傅，苏颜没有小到连杀鱼也是可以拜师的，不过想了想也是。
以前是自己在这方面的认知不太正确，不管是在小的事情都很精细的时候它就能够成为一个行业，那么自然就是可以传授给徒弟的。
那个师傅把杀鱼的诀窍交给他之后也就退休了，而他利用这个在这个京城是有了立足之地。其实因为这些年选择不杀鱼的人越来越多，所以留下的杀鱼的人越来越少。
虽然也有一些所谓的杀鱼的人，但是所处理出来的鱼根本就不行，这些人自动的就被排除了这个行业之外，除了新客户之外的客户是绝对不会去第二次的。
因此还是有很多的收益的，有很多的老客户也愿意来捧场。这个人杀出来的鱼确实也是很可以的，苏颜决定以后杀鱼直接让他来杀了。
在京城这几年虽然苏颜也买过几次鱼，但是有好几次都是在别的府邸做的，所以也是她自己处理的鱼。
要么就是随便让人给处理了一下，自己等了一段时间之后才过来拿的。所以像这种亲眼目睹杀鱼过程也是第一次，没想到就遇到了杀鱼技术这么厉害的师傅。
“这个鱼里面的东西你还要吗？”苏颜摇了摇头:“不用，你这些留着吧，我要这些也没有什么用。”
她只打算炖鱼，暂时不打算做别的，所以
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