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第691章 极品鹅肝!

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对是一流。

他的每一个动作都是行云流水,既不会浪费一丝一毫的力气,却能够做到恰到好处,这无疑是需要长时间日积月累才能够有如此料理水平。

而且速度还不慢,大概用了四十分钟,罗伊的两道菜就弄好了,一道是法式煎鹅肝,还有一道蘸酱鹅胸脯肉。

这也是林言的建议,除了对鹅肝的品尝外,对于鹅肉品质的判断也是有必要的。

“林,来尝尝吧!”

罗伊在厨界也已经这么久了,对于品尝新食材也经历过不知道多少次,按理说,早应该已经麻木了才对,不过这鹅肝是林言提供的新食材,对于罗伊来说,算是一个比较意外的情况,所以他也是迫不及待的想要品尝看看自己做好的鹅肝。

于是乎,两人便都是一起品尝了起来。

“这味道,很不错!”林言切了一块鹅肝送入嘴里,忍不住赞叹了一声。

除了鹅肝本身的味道,罗伊所用的酱料也是非常完美的将鹅肝的肥美烘托得淋漓尽致,既让这菜的味道更加富有深度,但同样的也没有完全掩盖住这道食材本来的面目,可以说是相得益彰。

而其中,鹅肝本身,则是这道菜的最大亮点,肥美度就不用多说,还特别的鲜嫩细腻,让人吃下第一口之后便是欲罢不能了。

“罗伊,我这第一次品尝你做的菜,可就完全被你的手艺所折服了!”林言再一次赞叹道,完全停不下嘴。

而罗伊也和林言差不多,一边吃还一边露出的无比享受的表情说道“这肥鹅肝的鲜美程度简直可以用极品来形容,太棒了!”

见罗伊似乎也对自己这鹅肝非常满意“你的意思,这鹅肝应该算得上是真正的极品鹅肝吧?”

“自然算得上!”罗伊毫不犹豫的点了点头,随即迫不及待的说道“林言,你养鹅场里养的全是这样的鹅?有多少,我全部要了!”

“你可别急!”林言苦笑道“我这养鹅场才刚开呢,要大规模的出产鹅肝还需要等上一阵,不过你如果真的对这些鹅肝感兴趣,我们还是可以老样子合作,我也愿意将鹅肝的代理权给你!”

林言这话可是让罗伊大为振奋,咧嘴一笑,同时他还不忘提起了另外一件事,对林言说道“那松露的事情呢?”

林言摆了摆手,笑道“先别急,这鹅肉我们还没有品尝呢!”



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