得大一点的得劲；
或许，这就是，萝卜青菜，各有所爱。
虽然不是马啸天喜欢的乾州锅盔，但能吃到羊肉泡馍，也已经能让马啸天满足许久；
羊肉泡馍，马啸天以前上高中的时候，尤其是冬天，约一两个同学，早晨早起，然后去泡馍馆去吃，那个热乎劲，一直让马啸天记忆犹新；
哪怕，如今的马啸天，吃多了外面的各种美味，但对于羊肉泡馍那种回味，一直存在，尽管，现在吃起来，已经感觉不到儿时那种特别美味的感觉；
或许，这就是一种情怀，一种回忆。
的确，大多人，对于小时候的回忆，都特别喜欢，其实，哪怕真的找到和以前一样的东西，以他现在的眼光来看，已经稀松平常，但，这就是追忆。
果不其然，等羊肉泡馍端上来后，马啸天吃了几口，和以前的味道感觉差不多，但内心，已经没有了当初的激情；
或许，再过段时间，马啸天记起来的羊肉泡馍，还是小时候的羊肉泡馍，而这次吃的，都已经成为前段时间刚吃过，类似这种口头禅。
当下与回忆，哪个好，哪个不好，谁又能说得好呢？
“啸天，感觉这里泡沫怎么样”？
秦晋中午吃泡沫，纯粹是陪着马啸天来的；
那会，从秦晋大厦出来后，秦晋问马啸天想吃什么，马啸天想也没想，就直接说出了羊肉泡馍，这也是秦晋直接带马啸天过来的原因；
老秦人，对于羊肉泡馍，真有一种说不出的感情，似怀念，又似向往。
“不错，还是以前的味道，尤其是那个糖蒜，配上泡馍一起，简直不要太爽”；
吃泡馍，还有一个必须要配备的，那就是糖蒜；
糖蒜，也称糖醋蒜、甜蒜，是一种南北皆有的酱菜，做法是将红糖(白糖亦可)、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后，腌渍大蒜而成，颜色为白色或浅褐色，呈半透明状，口感酸甜嫩 爽。
这也是马啸天为何说搭配糖蒜一起吃更好吃的原因，一是回忆，二是可以提味道，三是减少羊肉的膻味。
“杨哥，感觉这个泡馍怎么样，符合你的胃口吗”？
吃了一口泡馍，马啸天把头转向杨山，问了起来，杨山因为是湖南人，也就是南方人，还真不一定能吃到习惯，尤其是羊肉泡馍里面，羊肉的那股膻腥味道，哪怕用香菜的方式处理过，但也不可能完全遮盖。
说实话，杨山还真不习惯这个羊肉泡馍
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