就是为了在这里购买两只鸡和一些菜,这样,也好回家做饭;
车里面,马啸天和赵画以及卫华三人走了下来,而卫华肩膀上还扛着一台摄像机,一看就能显示被拍摄之人的身份;
对于这些,马啸天也没有或许多说,毕竟,也就这三天的事情,而且自己也答应了对方;
马啸天能接受,但肉菜市场,人来人往何其多,看着竟然还有摄像机跟着的人,都感觉很好奇,好奇带来的结果就是,马啸天在里面买鸡和菜,门口慢慢的聚集了不少围观的人;
华夏的人,尤其是在一线城市的市中心,大爷大妈们都有钱有闲;
这些,马啸天不知道,因为马啸天正在看着商家杀鸡呢。
杀鸡其实也是一个技术活,懂的人,感觉很简单,不懂的人,感觉很新奇;
就如同杀猪一样,以前,农村人杀猪,都是屠夫一刀捅进猪的脖后颈,然后猪慢慢流血而亡,而不懂杀猪的人,一旦杀猪,那真的是惊天地泣鬼神。
马啸天小的时候,有一年过年,村里面有人杀自家猪,结果,什么都准备好了,那家主人,一刀也捅进猪的身体里,不过,捅进的地方是猪屁股,那个场面,马啸天迄今都记得,猪发狂了,然后挣脱了按压的人,直接满街道乱跑,最后也是因为流血过多而亡,但猪血,基本就没有了;
杀猪往屁股戳,说的就是外行不懂;
而杀鸡也一样,看似简单,但有经验的人,干净利索;
只见商家抓到鸡后,用一手抓住翅膀,拔除鸡喉咙处的毛,用刀隔开一个小口,进行放血;
鸡血用碗接住,用另一只手抓住鸡头,放完血5-10分钟之后鸡停止挣扎;
以后将鸡放入热水中浸泡2分钟左右,拿出将鸡毛拔干净;
拔干净鸡毛后再破开鸡的肚子,掏出内脏,用清水冲洗干净;
一切就如同喝水吃饭那么简单,而马啸天也看的是津津有味,还时不时的和商家聊天,可见马啸天兴致不错;
这也和马啸天生长环境有关,小时候,马啸天的父母望子成龙,几乎是没有让马啸天干过农活,更别说杀鸡宰羊了;
这次杀鸡,虽然上一世在李沁儿怀孕期间,马啸天见过几次,但这一世,还真没有见过,加上上一世见过距离现在也有四五年了,还有新鲜劲。
等鸡杀完后,付完款,提上两只已经剁好了的鸡,真的是满意至极;
转头准备出来,就看到门口围了好多人
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