这种需要蹲在地上低着头干的活儿田氏一向来不掺合的，看着时候差不多便进厨房煮饭。乔小如也不敢让她掺合，万一她低头低得久了一个头晕目眩一头栽下来可怎么办呢？
只有小半袋百合，三个人没花多少时间就全部洗干净了，用竹篮装了满满一大篮子，搁在院子里晾水。吃过晚饭，就可以用蒸笼蒸起来。
晚饭的菜是乔小如烧。
先用瓦罐炖了个排骨汤，加了红枣、枸杞和百合。念叨惦记了这么久终于炖上加了料的汤，乔小如心满意足：不容易啊！
再做三个菜，一个油炸泥鳅、一个红烧泥鳅，外加一个炒白菜。
油炸泥鳅其实做法很简单，家里有面粉，取一些加水兑成薄浆，泥鳅挂了浆下滚烫的油锅炸一炸便可，出锅后再撒上炒过散发着香味的芝麻，保管外焦里嫩，焦香诱人。
此菜唯一的缺点就是费油，这也是农村人家常不吃它的原因。
不下猛料去不了泥腥味，有几个人爱吃呢？而这猛料不是说下就下的，有几个人舍得下呢！
田氏看到乔小如把油不要钱似的朝油锅里倒，便心疼得心一抽一抽的，叹道：“为了吃几个破泥鳅，费这么多的油，唉，真是糟蹋东西了！”
不过田氏这人说归说，却不是那种占有欲、掌控欲强的，她说也就是那么一说，发表发表自己的看法，仅此而已。
而不是要求别人一定要按照自己的心意行事。
再者，乔小如已经告诉了她今天卖那些药材赚了九百多两银子，她心里也正高兴着呢，也就不觉得乔小如很浪费了。
乔小如还是犹豫了好一会儿才决定不跟田氏说实话的，把赚回来的银子生生瞒下了一半，就是怕这个绵软心善、耳根子又软的婆婆被人挑唆。
油锅冒了青烟，挂了浆的泥鳅一条条下去，立刻“唰！”的翻腾起巨大的油花，香味“唰！”的一下就爆发出来了，袅袅升腾扩散于空气中，往鼻子里钻。
“好香啊！好香啊！”小豆芽第一个忍不住吸了吸鼻子，露出一脸的陶醉和迫不及待、跃跃欲试，大赞大叹：“哇！嫂子好厉害啊！真的好香啊！”
坐在灶门前烧火的傻夫君白了小豆芽一眼，为他这话很是鄙夷：这种话还用说吗？他的媳妇儿本来就好厉害好不好！他厉害媳妇儿做的菜，能不香吗！
丝毫不知道谦虚两字怎么写的乔小如立刻得意洋洋挑眉勾唇：“当然香啦！嫂子什么时候骗过你？”
“嗯！嗯！
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