自己看的话是不知道到底该怎么样的，沈时口述还能加上自己的一些理解，这样的话会比较好。
江玦黎乖乖的把茄子切成了四段，然后按照沈时说的放在了锅里，不过沈时看到江玦黎这样直接放上去，就打了他的手一下。“你呀，怎么一点常识都没有，先放油啊，先把里面刷一层油，这样的话不会粘锅，在锅底刷一层，然后把茄子放进去烤一下，煎至焦黄色，然后再在上面刷一层油，最后加一点蒜蓉，这样的话应该会比较好吃，所以你也别这么着急，等我一步一步的来说，我就怕你一不小心就忘记了，或者一不小心的做错了，我对这个还是蛮有好感的呢。”
江玦黎被沈时打了一下手也不气馁，确实是自己没有做好，所以江玦黎就笑着对沈时接着说。“好啦，那么接下来下面该怎么做啊，油也已经刷了，然后把茄子已经放进去了，像你说的煎至焦黄色，那现在颜色到底是什么颜色我也不太清楚啊，毕竟我对于这些颜色什么的我还是不太准的，不过现在看看弄的这么慢，还不知道要考到什么时候呢，所以这个到底要多久啊。”
其实江玦黎可以说算得上是一个厨艺白痴了，因为他除了跟沈时接触过了解到这一点之外，真的很少了解厨艺这一方面，如果不是沈时喜欢的话，江玦黎根本一点都不了解，毕竟君子远庖厨，这个道理他们都非常奉行的，不过一些细微的或者一些比较简单的东西，还是会做的，像这个他却不清楚了，毕竟以前做的都是蒸煮炒炸，可是这样烤的东西还是第一次碰到。
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