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第二百九十四章 炖肉

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田英看了一眼田花花,说了一句:“野菜吧,你还能给我带什么好吃的呢?”

“姐姐,你是不是跟在我们身后看见了呢?这看都不堪就知道是我拿的野菜?”

喜旺走了进来,一把将篮子抢看了过来:“姐姐啊,你既然知道这篮子里装得是野菜,你可知道这是什么也才呢,猜对的话我就算服了你!”

田英想都没有想:“既然是野菜的话,除了苦苦菜还有什么野菜?”

田花花夺过了喜旺手里的篮子:“行了,都被猜中了,你还拎着篮子,难道准备生吃不成?”

田英一脸的得意,笑着说道:“就你们俩个,这篮子里装的菜,一眼就能看出来,还想让我猜,真是笨蛋所为?”

“可是,姐姐,你怎么知道这是苦苦菜的,难道你能闻到?”

“这个季节,再说了,咱们这山上除了这个苦苦菜还有什么野菜了,你们前几天不都说了要摘点苦苦菜吗?”

田花花中招了,李东旺往灶火里夹了一些柴禾,走了出来:“你们在嚷嚷什么?”

“我姐姐竟然看都没看就知道我们篮子里装得恶是苦苦菜,真是服了我姐了。”

李东旺嘴巴上扬:“那当然了,你们之前还说,要上山挖苦苦菜呢,你好好想想!”

“唉,算了吧,既然被猜中了,那就捡干净了,昨个凉拌菜如何?”

“这个光荣的任务交给你,听说花花的手艺也是不错的,是不是啊,娘!”

李氏点了点头:“让花花给咱么炒个馍花吧,你爹也喜欢吃这个呢?”

“馍花?”

“怎么做的,给姐姐教教。”

“姐姐,你的鸡肉弄好了吗?我都闻到香味了呢?馍花不急,只要家里有馍馍,要根葱,就可以做了,不是什么难事。”

"差不多了,鸡肉很快的,这不是还有另外一口锅吗?这锅里煮鸡肉,鸡肉应该比较快了。"

田英麻利的将剁成块的鸡肉清洗了之后,放在了盘子里,有准备好佐料,冷水将鸡肉下锅,加入葱姜,开始煮一下,取掉沫子,清水冲洗一边,控掉水分,然后锅里再放上清水,将鸡肉下锅,猛火炖,炖到快熟的时候,加入小蘑菇和野芹菜,贼香!

看到田英娴熟的手艺,田花花惊讶的说了一句:“姐姐,你的这些厨艺才是真的手艺呢,这还没有熟呢,我怎么就闻到香味了呢?难怪李东旺一直在念叨呢?”

田英阴着脸,不悦的说道:“李东旺可不是


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