“药膳说起来可能有些麻烦,大致就是药材与某些具有药用价值的食物相配伍,采用中国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。简言的说,药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。”
莉丝听完,一脸惊讶的说到。“汉,你是神秘的药草师吗?”“药草师?”李汉头一次听说,莉丝用力点了点头。“嗯,我听说过,神秘药草师可以用神秘的草治病,很厉害的。”
“你说的是中医吧,我可不是。”李汉摇头说道,接着介绍着食补,简单说就是用合理方式,搭配食物。“汉,真的可以靠吃东西减肥吗?这太神奇了。”莉丝听着李汉说道,合理膳食,可是很好起到减肥作用,莉丝越加感兴趣了。
刚刚威力和比尔,凯迪还只顾着喝汤,这会听着李汉说起药膳来,好奇心起来,追问汤里到底放了什么,有什么作用,这次不用李汉说,嘟嘟举着小手说道。“嘟嘟知道。”(未完待续。)
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