椒酱味道竟然如此浓烈。
比家里自己酿制的辣椒酱浓烈十倍还不止。
这也太夸张了一点吧。
四叔看着装满了大铝锅跟水桶的酱料，很是疑惑的说道：“小阳，你确定山胡椒能吃吗？”
“当然能吃。”陈阳一边收拾厨房里的东西，一边回道，“不仅能吃，而且还很香呢。”
四叔一脸怀疑的看着红绿白三色极为鲜艳的酱料，犹犹豫豫的说道：“可我怎么听说，别人收购这个山胡椒是为了拿去制作风油精的？”
“不要听别人瞎忽悠。”陈阳笑道，“这个山胡椒一般用来提炼山胡椒油。你上网看看，一斤普通的山胡椒油的价格大概是20块钱左右。”
“20块钱？这不是很便宜吗？”四叔嘀咕道，“花生油都要十几块钱一斤呢。”
“你听我说完嘛。这些卖20块钱一瓶的山胡椒油里没多少真山胡椒油，估计一两都没有。这种山胡椒油都是用食用植物油跟山胡椒油勾兑而成的。真正的山胡椒精油，一斤得卖一两百块钱呢。”
四叔听得一头雾水：“那风油精到底是用什么制作的？”
“可能是薄荷跟香樟树吧。”陈阳一脸奇怪的看着四叔，“四叔，你为什么对风油精这么感兴趣？你是不是看了什么不该看的东西？”
四叔老脸一僵：“胡说，我能看什么？”
说罢，转身就去院子里收拾。
陈阳笑了两声，也赶紧加快速度，把厨房收拾干净。
四叔有时回家吃饭，有时留在陈阳家吃饭，今晚有特别的酱料，所以他要留下来尝一尝。
今晚没什么菜，就是一条草鱼而已。
鱼是草鱼，县城卖八九块钱一斤，比猪肉便宜太多了。所以，最近家里经常吃鱼。
为了不吃腻歪，陈阳几乎每天晚上都换着花样制作。
清蒸草鱼、水煮草鱼、糖醋草鱼、红烧鱼块、香辣草鱼、草鱼烧豆腐、香酥草鱼、麻辣草鱼、番茄草鱼......
反正是百度能查到的做法，他都做了个遍。
可不管怎么做，这草鱼还是那个味——淡。
就算制作香辣草鱼、麻辣草鱼，也是汤汁有味，鱼肉没味。
今天有了山胡椒，那自然是要换个法子制作了。
山胡椒草鱼！
先把鱼剖好洗净，切成片，鱼头剖成两块。
木柴烧火热油，放入几片生姜在猪油里炒一下，再放入
本章未完，请点击下一页继续阅读！