凉皮和麻辣烫在景德镇郡虽然火爆，但因为量大便宜。
即便是外带打包也不影响食物的口感。
在最初的火爆后，如今由于天气的原因，吃麻辣烫的人越来越少了。
那是因为吃到最后，麻辣烫都凉了，大家就没心情吃了。
景德楼虽然推出了不少菜品，但那也没有之前的销量好。
已经开始逐渐趋于平淡。
太冷了大家肯定更想吃点热汤热饭。
但从某种角度来讲，没有控制产量，也算一部分原因。
所以这次徐长卿也很认同言小思提出的饥饿营销。
县城的大酒楼不少，和景德镇根本没法子比。
言小思为这次火锅店的开业，做足了谋算。
“我在史书里见到过，在一百年前就有火锅的出现了，那时后只有贵族才能吃到。
所以知道的人不多，你可以接着这个噱头来宣传一下。”
现在的北国是没有火锅那是因为战乱，将这美食彻底淹没了。
火锅也只有在史书里出现过。
“前朝有身份的人才能吃到过锅？”徐长卿非常赞同她的创意。
“这点子好，不仅能抬高火锅的身价，这名气一下子就打出来了！”
“宣传这方面就要靠你了!”
之后的火锅店在县城是燃起来了，不仅是达官贵人喜欢的美食，更是一种无形之中成了身份的认可。
毕竟这火锅店的位置，要很久才能预约到。
最初只是大家互相问一句，“你听说那个什么景德楼里有个好吃的火锅吗？听说味道不错。”
在加上味道实在是好吃。
预定的越来越多，逢人聊天的时候，吃过火锅仿佛是一种荣耀，于是大家开始纷纷为了面子去订。
最后就是味道留住了客人。
言小思起初炒制的底料都是已麻辣鲜香为主。
但经过市场了解，才知道能吃辣的终究是少数。
为了让其他人也能愉快的吃上火锅，她又分别布置了大骨汤，番茄汤，和菌汤。
四个汤随便点，既能点两个，也能拼四个，满足了多人口味，多项选择。
徐长卿聊完之后就去筹办剩下的事物了。
翌日。
云三桂往马车上装行李。
这次回去蔡子明来信说，他有事耽搁和小厮晚些会赶到杏花村。
收
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