作的方法差不多，欧洲人喜欢吃一些小点心，这些都是饭后来吃的，小孩子和老人都很喜欢吃。”
“就连我这样的已经是中年人了，我还是很喜欢吃这点饭后点心，用心做，真的非常好吃！”
“德国菜我来总结一下它的特色，德国菜以酸、咸口味为主，德国菜并不太辣，不太喜欢用咖喱，用咖喱比较多的还是泰国菜、印度家、新加坡、马来西亚菜也辣，他们那边比较喜欢用咖喱赫尔辣椒，而在德国，就不太喜欢泰国辛辣的食物，辣椒会刺激味蕾，德国人喜欢酸、咸调味较为浓重，烹饪方法以烤、焖、串烧、烩为主。”
“德国人也喜欢用桌布，桌布的颜色各异，有白色花边的桌布，也有家具蓝格的桌布，具体还是看你个人喜欢什么样的风格，可以根据自己的性格和风格来布置你的餐桌。”
“德式的汤一般比较浓厚，喜欢把原料打碎在汤里，据说德国人生性比较俭朴，水煮香肠，一锅浓浓的马铃薯豆子汤，加上有名的腌制酸菜和面包，一顿饭便打发了。”
“德国菜没有中国菜种类那么丰富，我去中国留学的时候，还是很喜欢吃中国菜，中国菜真是有很多美食，很多烧法，厨师也非常钻研，为了赢得顾客，下足了功夫，在饮食上，中国人是非常喜欢花时间和精力去研究的，这是让全世界很佩服的地方，所以很多华人来国外首先想到的就是开中餐馆。”
“中餐馆是吸引国外的食客，因为谁都不会拒绝美食，只要好吃，就会有回头客。”
“国菜式在西餐菜式中还是有一些特点的，德国菜不会像法餐那样非常讲究造型，法国菜非常贵，用料少，制作看起来很高档，价格昂贵，大众吃不起，还是中餐比较实惠，花样多，价格优惠，又很美味。”
“德国人喜欢吃肉，德国的肉制品种类繁多，德国菜中有不少是用肉制品制作的菜肴，仅香肠一类就有上百种，著名的法兰克福肠早已驰名世界。”
“德国人也喜欢吃生鲜，一些德国人有吃生牛肉的习惯，拌以生葱头末、酸黄瓜末和生蛋黄食用，你们中国人肯定受不了。”
曲丽华点头，“是啊，生吃牛肉，我还是不太习惯，我还是喜欢吃熟的牛排，我感觉熟了更卫生一些。”
“德国典型的菜式有柏林酸菜煮猪肉、酸菜焖法兰克福肠、汉堡肉扒、鞑靼牛扒等，基本都要搭配一些肉类，如果是纯蔬菜，估计都卖不出来，德国人不会买，我看很多人吃素的习惯，这在德国估计行不通，德国人真的非常喜欢吃肉食。”
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