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第512章 缅甸咖喱

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脆的印度薄饼了,前菜之后,还会吃到一道传统的缅甸甜点,漆器盘子里盛放的腌茶叶和坚果,或者一杯椰糖。

缅甸人喜欢干面小吃,从本质上来说其实是用面做的沙拉,配上肉汤而其中最美味最普遍的这种小吃用鸡肉、切成片的鱼饼、豆芽和卤鸡蛋配上米线,非常好吃。

原料中加上烘焙的鹰嘴豆粉、姜黄粉和辣椒油,将这些配料摇匀,再加上腌菜和一碗肉汤,就大功告成了。

不像西方的甜点,缅甸的甜点统称为并不单独作为甜食来吃,而是作为小吃,尤其是在早晨和下午与茶搭配在一起来吃。

而且不像东南亚其他地方的甜食与糖离不开关系,缅甸的甜食通常是从磨碎的椰果、耶汁、米粉、糯米饭、木薯粉和水果中获得甜味。

“这还挺热播的,这是我第一次品尝缅甸的甜食,味道还是和我在泰国吃过的甜食,在欧洲吃的甜食是不一样的!”

塞耶说:“是的,虽然都称为甜食,但是地域不同,区别还是挺大的,口味是不同的,不同的地方,也许饮食的习惯不同,欧洲人来缅甸,不一定能适应缅甸甜食的口味,他们更加喜欢吃欧洲的甜筒或冰淇淋。”

周森点头,“是的,地域不同,饮食文化和生活习惯都是不同的。”

好吃的缅甸甜食有一种由耶汁、酥油和葡萄干混合的小麦粉做成的脆糕,缅甸式的煎薄饼,又香又甜,和英国的小圆饼很像。

“接下来,我们还是介绍一下,缅甸的油炸食物,之前我也提到过缅甸的油炸食物,在缅甸,男女老少,都十分喜爱!”

大多数在大街上或者茶馆里能找到的小吃萨莫萨三角饺、春卷、油条、甜点、面包都是油炸或者煎过的,许多面食上面也有阿恰布,一种油炸的配菜。

一种尤其值得找一找的油炸小吃是一种将葫芦捣碎油炸的小吃,当它被热乎乎地盛上来时,薄薄脆脆的外壳下隐藏着松软多汁的嫩葫芦,油条也搭配着或酸或甜的、由罗望子果制的蘸酱,加上米糠粉,真是人间美味。

周森品尝了一下,也点头,“不要说孩子喜欢吃油炸食品,连我这个成年人,也喜欢吃油炸食品,真是太脆了,又香又脆,真是好吃!”

“哈哈哈......”大家都笑了。

缅甸最不寻常的菜肴之一,塞耶说缅甸语,周森听不懂,只能翻译成中文,意为“温豆腐”,与缅甸北部的掸族有关的这道小吃,却并不是真的用豆腐做的,而是用鹰嘴豆粉做成的浓稠的粥。


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