入一些独家秘制的佐料，用的时候师傅拿刀切下一小块，在手里搓揉一会，再抹上油一拉一扯三五两下就成了一张薄如蝉翼的面皮，然后放开水锅里煮个几分钟捞起来，放上打卤汁，再放上一点葱花，就是一碗香喷喷的铺盖面。
店里面老板正忙着招呼客人，看着又有人进来了，“两位要吃些什么？”店老板热情的招呼道。
“老板，你给我们来两碗排骨铺盖面吧。”唐婉婷对店老板说道。
“好嘞，两位先等一会马上就给你们端上来。”店老板说完就忙活了起来。
不多时两碗香喷喷铺盖面就端了上来，唐轩也不管那么多了，端起碗就呼呼地吃了起来，唐婉婷还没动筷子，他已经大半碗下肚了，看得大姐直摇头，很快一碗铺盖面就被唐轩消灭了，吃完以后感觉还没有吃饱，于是对这老板道：“老板，再来一碗吧，太好吃了。”
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