“便依着大郎的打算,先把包子做出来。留几个给老夫与王相即可。剩下的全部发给军中将士,若有多的再分给随行的护卫与仆役,无多有少,让他们且先用着,只是,这晚食要备足。”
文宓与郭离一起领命。
甄德看一眼旁边的王凯,对文宓笑道:“今日王相在此,大郎不宜再用包子招待,便将你方才做得两道菜做出来给王相与老夫品尝可好?”
话里有话?文宓看甄德的眼色,知道这话是说给王凯听的,低头称是,转身对王凯说道:“在下粗通厨艺,若是做得不好还请王相见谅。”
王凯脸色缓和一些,这文宓虽总抢他的马屁拍,可终归是恭敬的,比卫家那个没大没小的三郎强多了。
卫岳张张嘴没出声,当着甄德的面不好随意调侃王凯,转而对文宓说:“大郎做得了菜便早早用宴,为兄这便派人去取些好酒来。”
文宓不跟他客气:“哈哈哈,多谢叔安兄。昨日得蒙兄长款待,今日算是小弟回请了。”
全猪宴定了下来,文宓也不再跟他们啰嗦,请他们回前面开宴,他这就做菜。
晋国的宴席有讲究,正菜之前先上开餐前菜,这些自有郭离带着别的厨工准备。
文宓借着这功夫正好先教郭布调馅做包子,这头一锅放了酱清的要给甄德与长公主备着。
郭布跟“老实巴交”的郭离不同,他跟文宓差不多大,带着年轻人的活泛劲。先前有他老爹在,他一句话不说,他老爹一忙活,他打开了话匣子,不停发问。
文宓看他好学也愿意学,便把自己家学的皮毛都教给了他,告诉他当好厨子除了天赋,努力最重要,练好基本功,多做菜多磨练。厨子是最不能偷懒的。
文宓教导完郭布,自己立刻偷懒起来。
没办法,当年他第一次去炊事班帮厨,炊事班长就是这样教的。
师傅只需要有几个绝活再有眼光,就可以误人子弟,哦不,是传道授业了。
文宓只给郭布擀了几个包子皮打样,再亲自包几个就不再动手,改为动口指导。
郭布在厨房呆得久了,天赋和悟性都不错,包了几个之后,就包的有模有样,捏花比文宓捏得都漂亮。
好吧,这孩子是专业的。
文宓看他包得顺手,便让别的闲下来的厨工来围观学习,连郭离也跟着上手的时候,很快包出了一锅,那边的水也开了。
摆蒸屉,上蒸锅。这是晋国厨子的看家本事,蒸包子跟蒸饼
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