清楚，才要问文宓，却发现文宓把温酒的酒具都倒了出来，连忙出声阻止：“宓儿且住，为父还未喝完。”
文宓陪着笑却没停手：“阿翁赎罪，孩儿要给阿母盛酒，却没有盛酒的酒器。”
文俶被他说乐了，又不好动气，说道：“家里有的是酒盏，大的酒樽也有，还不够你用。”
文宓只好跟他解释：“阿翁，这红酒与黄酒一样，都不能用铜铁酒具盛放，否则会失味。而且，这红酒在喝之前，还要用阔口器皿先醒一醒，这里只有这温酒器何用，只好委屈阿翁了。”
文俶听明白了，转头替文宓向王萱卖好：“看看，为了让你喝口酒，他都不让老夫喝了。”
王萱听得出他的意思，看文宓正用冷水洗温酒器，笑着夸文宓：“宓儿当真是心细又有才，能做得好菜，对品酒也有讲究。”
文俶点头称是，把酒递给文宓：“被你这一弄，为父也想尝尝这酒，不知这酒瓶如何打开。”
文宓擦干手，把酒接过来，从木盒里取出开瓶器，一边开瓶，一边说道：“这木塞塞得紧，须得用开瓶器开，倒出酒后，再把这木塞塞回去。如此可使酒香不外泄。不过，这酒塞不能开坏，阿母若是不嫌，日后便由孩儿专门来开酒，免得开坏。”
王萱笑着点头应允，接过这示好的橄榄枝。
文宓开了瓶，先倒少许入温酒器内醒着，再倒两口到酒杯里，分别递给文俶与王萱，让他们先尝酒。
文俶本不太喜葡萄酒的绵柔一饮而尽，觉得不如黄酒爽口，也没有那辛辣口感，只有满口葡萄香味，皱着眉头看着文宓，没有出声。
王萱斯文一些，轻抿一口，觉得有些苦涩，不如先前喝过的葡萄酒。可挨着文宓的面子，不能放下，便皱着眉头喝下去，才咽下去便觉得柔顺许多，微酸之后带着浓郁的葡萄香味，比以前喝过的回味悠长。
文宓看他们的脸色，知道是喝不惯，不给他们科普无用的品鉴知识，只是说道：“这酒还没醒，口感不是最佳。须得静放半个时辰，待他醒透才好。”
“半个时辰？”王萱有意想让他再倒一杯，听到这句，便把话咽回去。
“阿母见谅，孩儿原本是想醒好了再给阿母品尝的，先前做饭前耽误了，阿母只能睡前喝了。”
王萱听了，心头温暖：“无妨，宓儿想得周全，睡前喝酒不是宜于入眠么，等一等也好。”
文俶听了，在一旁打趣：“还是老夫这酒好，不用等，温热便能喝。宓儿，你
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