办完手续，已经是下午1点多了，毕竟一上午连续赶了府右街和京西宾馆两个场子。
顾骜正是16岁的长身体年纪，肠胃好，都快饿扁了。
幸好离开会议厅时，走廊上就有漂亮的服务员小姐姐，很礼貌地低声指路：“请从左边电梯，上顶楼用餐。”
顾骜看了看，左右并没有其他人同行，便自己坐电梯去了13楼的餐厅。
因为交接手续的办理本来就是有快有慢，不好统一安排圆桌餐，所以餐厅准备的是自助餐，中西菜式都有。
1979年的自助餐，可是绝对的稀罕物，哪怕在京城，也不超过五处。京西宾馆若非军-委的指定招待所，恐怕也捞不到这么好的待遇。
餐厅门口没人收票，应该是默认“能混进这幢楼的人，肯定都有资格吃”。
占地半层楼的大餐厅，摆了30张四人方桌，却总共只有40几个人吃饭，所以大部分人都能单独占一张桌子据案大嚼。
顾骜也不客气，拿了个骨瓷大盘，依然按照学校教的西餐礼仪，土豆牛腩、酒焖羊肉……斯文地装了满满一盘。
上外交学院之后，他虽然已经能隔三岔五吃点肉，但毕竟不是敞开了吃，哪有这里爽。
先来三斤各种做法的内蒙牛羊肉打个底。
然后一条雪菜炖的野生大黄鱼、一碗山鸡口蘑汤消消食，觉得肚里有货之后，才慢条斯理地看看有没有别的稀罕物。
结果搜寻了一圈，他就后悔了。
他又看到了梅花鹿脯烧烤、荷花雀酥糜……以及其他兔子獐子之类的野味。
幸好没有熊掌。
每样都拿了几块之后，顾骜本来觉得有点奢靡的罪恶感。但吃着吃着，他也回过味儿来了：
不能用后世的物价水平来衡量这些招待的档次。
70年代末，绿色野味还是比较便宜的。京城北边的大草原上，或者西边的燕山山区，每天会有无数的非保护动物野味。
这是工业化还不彻底、生态环境尚可的红利。
相比之下，宾馆的自助餐在“需要用到外汇的进口食材”方面，就卡得比较紧了。最多就是鱼子酱之类从苏联可以进口的食材，能够自助供应。
至于法国意大利的松露、加拿大/北欧的金枪鱼/鲑鱼、澳洲的龙虾……那是绝对不会在自助餐上看见的。
一言以蔽之，只要是本国人民可以生产的东西，尽管吃。但要用到美元的，那就想都别想
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