中央,搭好灶台,摆上铁锅,又在木屋旁边搬来了一些黄金树树枝,劈成小段放到铁锅下面点上火。
本来唐铭一直用普通的木材炒茶的,但上次炒完茶,木材用完了,他又懒得出去捡木材,正好夏合洞天里很多黄金树树枝,他就用这些树枝当柴火,没想到效果还不错,炒出来的茶叶味道更好,所以他就决定以后就用黄金树树枝来炒茶。
如果被外边的人知道他用黄金树树枝来炒茶,一定会气吐血的,但对他来说夏合洞天里的黄金树有的是,如果不是树干太粗不好劈开,他都想用树干来炒茶了。
所有工作都准备好了,开始炒茶。
炒制绿茶比较简单,大概分为几个步骤:摊青,杀青,散热和揉捻,干燥和造型,提豪,足火。
唐铭前段时间炒过了几次,虽然炒出来茶叶的质量不好,都被他扔掉了,但是他把所有步骤都记在了心里,只是控制不好火候而已。
有了前几次的经验,这次炒制他信心十足,不过第一锅在揉捻的时候出问题了,他揉捻的太用力,使茶叶受损了。
他惋惜的看了一眼锅里的茶叶,把茶叶倒掉,换了一锅重新炒制。
第二锅明显好了一些,但在造型的时候还是出现了一些问题,又被他扔掉了。
第三锅、第四锅……一直到第六锅,这锅茶叶终于没有出问题,顺利的出锅了。
他从木屋找到一些茶叶盒,把这些茶叶小心的装进去。
这一锅的数量大概有一公斤左右,装了十个盒子,每盒二两。
竹筐里还剩下最后一锅茶叶,他又把这些茶叶放到锅里抄了起来,结果没有炒好,茶叶废了。
炒完了茶叶,开始收拾起来,把锅送回木屋里,又把木灰和炒废的茶叶埋到地下,拎着这十盒茶叶离开了夏合洞天,回到了卧室。
在夏合洞天里不觉得,出来后,唐铭才发现已经到傍晚了,他在夏合洞天里足足待了一下午。
“梆梆梆……”
“儿子,你在不在屋里啊,儿子,快点开门……”
这时唐铭听到了敲门声和苏慧琴的喊声。
“来了。”唐铭喊了一声,打开了门。
苏慧琴站在门外,看到唐铭后,埋怨道:“儿子,你一直在屋里啊,我还以为你没在呢,刚才我过来敲了几次门都没人开。”
“妈,我一直在屋里睡觉,可能是睡的太沉了,一直没有听到。”唐铭嘴里说着,心里却暗自警醒,以后白天尽量
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