特的小甜点，都是他以前吃过的。
至于酒水，葡萄酒、三勒浆果酒等西域产的名酒，秦钺并没有让玛娅自己酿制，因为那样做实在是太麻烦太辛苦了，有些季节还找不到原材料。
秦钺直接选择了西市上最大的一家胡人酒行，让他们负责专门供应西域酒。
米酒、清酒，以及剑南烧春、成都小烧、龙涎酒等一些唐代的著名烧酒，秦钺也找了一家专门经营高档酒水的汉人酒行负责供应。
除此之外，秦钺还根据榨油作坊里的木质榨油机发明了一个压榨果汁的小型榨汁机，根据不同的季节，每天用鸭梨、柑橘、山楂、海棠、猕猴桃等水果压榨果汁，再加入一些凉开水和冰糖供客人尤其是一些女性客人饮用。
西域风情大酒楼因为是长安城内最大的一家售卖西餐的酒楼，加之菜品独特酒水甘醇，还能欣赏到歌舞表演，开业后每天都能吸引大批的王公贵族子弟和富商子弟光顾，可以说是门庭若市天天爆满，如果不提前定桌，想吃饭都不一定有座位。
以前长安富商郭万全开的醉仙阁和杨崇义开的华福楼是长安城里东西两市上生意最好的两家酒楼，可自从西域风情大酒楼开业后，这两家酒楼的生意立马就清淡了不少，因为很多有钱人都跑到西域风情大酒楼消费去了。
西域风情也藉此迅速成为了长安城里生意最为火爆的酒楼。
当然，西域风情大酒楼里的菜品和酒水也是十分昂贵的，如果怀里不揣个十两二十两银子，你都不好意思进门。
这就是大诗人李白诗里形容的“斗酒十千恣欢虐”和“玉盘珍羞直万钱”的真实写照。
因为生意火爆，秦钺和玛娅通过开酒楼，除去原材料、人工、歌舞班和乐师的演出费用等各项成本，平均每天都有几十贯甚至是上百贯钱的进账。
虽然酒楼几乎是秦钺靠一己之力开起来的，玛娅一家只是起到了一些可有可无的辅助作用，但秦钺还是非常感谢玛娅，因为如果没有玛娅，他还真找不到这么实心实意帮他经营酒楼的合适人选。
玛娅毕竟是个纯种的白人少女，最适合做胡人酒楼的代言人和活广告了。
如果没有玛娅，秦钺开酒楼的计划肯定没有这么快，说不定还会推迟很多年。
为了感谢玛娅，秦钺决定等忙完手头里的事后，买一件无论对玛雅和玛娅一家来说都无比珍贵的礼物送给玛雅，至于送什么他早就想好了。
现在的秦钺和李红手里，不但经营着一家窑厂、一家玩
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