齐乐乐笑道：「因为包了油酥，所以能鼓起来，接下来才是重点。」
就见齐乐乐拿着筷子将鼓起来的面饼戳出一个拇指盖大小的洞来，将香葱鸡蛋液灌入饼内，等上片刻，迅速将面饼翻了个面儿继续煎，等到煎至两面金黄，便可以出锅啦！
「这就好了？」
齐乐乐点点头：「等下切成小块儿，还可以根据自己的喜好涂上一些肉酱鱼酱豆酱之类，也别有一番风味。」
王婶笑道：「少夫人当真是心灵手巧，简简单单的面饼也能做出如此花样。」
「您也看到了，其实做起来不难，就是寻常人想不到罢了，我也是偶然从旁人那儿学来的。」
王婶听闻过齐乐乐的事，自然不会多言多问，只道：「让我来试试吧。」
「好。」
齐乐乐果断让出了位置，王婶第一次的时候还有些生疏，鸡蛋液流出了些许，等到第二次就稳多了。
见状，齐乐乐放心地交给她，自己去井水里取了最后的半桶水牛奶，准备煮过之后跟鸡蛋灌饼配着吃。
这些天她也算是看出来了，纯牛奶大家都是不
爱喝的，但若是加点儿甜的进去，那就能给你喝干净。
一大早的也不适合吃甜品，齐乐乐想了想，取了些蜂蜜出来，等煮沸过的牛奶冷却下来，再添点儿进去，制成蜂蜜牛奶。
等谢子安过来的时候，鸡蛋灌饼已经都做好了，齐乐乐将其切成巴掌大的小块，正在摆盘。
「早课上完了吗？」见谢子安点头，齐乐乐笑道：「那先吃朝食吧。」
「也好，今日做了什么？」
齐乐乐拿起一小块递给他：「鸡蛋灌饼，尝尝看。」
许是见王婶也在，谢子安难得老老实实伸手接过，咬了一口。
「饼皮酥脆，内里鲜香，不错。」
齐乐乐笑道：「你喜欢就好。」
谢子安微微一笑：「喜欢。」
王婶默默端起托盘逃也似地往外走，总觉得自己杵在厨房里，似乎有些多余！
「嫂嫂，这是蛋饼吗？跟上次做的甜的那种不一样呢！」
齐乐乐弯腰刮了刮谢思娴的鼻尖，笑道：「这是鸡蛋灌饼，咸的，可以单吃，也可以适当蘸点儿酱料吃，你试试看。」
谢思娴点点头，举筷夹了一个，咬了一大口，腮帮子顿时鼓囊囊的，大眼睛圆溜溜的，冲着齐乐乐一个劲儿的点头：「嗯嗯！」
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