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第916章:明天继续帮忙

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这么一送,既有了场面,也有了人情。

其实,这就是人情的本质。

“老二,明天我们再来!”江海天说道。

江海波也说道:“二哥、二嫂,烧肉你们别急,明天我也再来帮忙。”

江海洋自然知道他们说的意思。

在农村,杀年猪只是第一步,接下来还需要把新鲜肉做成腊肉。

腊肉的做法也简单,就是用明火把新鲜肉的皮都烧一遍,然后在整块肉上都抹上食盐,腌制一晚上,然后把腌制好的肉挂在火坑上炕起,最终炕成腊肉。

烧肉、腌肉、挂肉都是比较重的体力活。

今年杀六头猪,江海洋和王秀菊两人还真忙不过来。

“那行,明天就再麻烦你们一天。”

江海洋感激的说道。

江晓舟道:“大叔,我们是一家人,您莫搞这么客气。”

“是啊大叔,我这两天也没什么事做!”江晓吉说道。

江海洋便不再说什么。

江海天等人离开后,江湾很快传开江晓白家今年杀了六头年猪的事。

“还得是江晓白啊,杀年猪都杀六头,不得了!”

“那是,明年他家的腊肉吃不完。”

“江晓白啊,就算他家不杀年猪,那也不差肉吃。”

“是的,有钱哪里怕没有肉吃。”

“不过话说回来,一年就杀六头年猪,那也是真有排面。”

“江晓白又不差这一点排面。”

“说得也是!”

“听张屠夫说,江晓白家的年猪可不小,肥着呢。”

“有多大啊?”

“据说最大的一头有两百多斤,最小的也有一百二三十斤。”

“嘶……这么大!我家杀的年猪才一百四十多斤。”

“那也不小了,我家的才百把斤。”

“……”

在八十年代初期,年猪一般都不大,超过一百二十斤的都算大猪了,通常都只有百把斤,甚至还小一点。

江晓白家的年猪杀两百多斤,还是让不少人震惊。

张屠夫和江海天等帮忙杀猪的人都离开后,江晓白家的人依然不少,客厅和偏厅的烤火桌都用上了,众人分坐两桌烤火聊天。

江海洋估计是牌瘾发作了,对陈援朝和王平道:“援朝,平平,你们两个陪我打会儿绍胡。”

陈援朝答应下来。


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