于是在菜园子里面稍稍的种了一点红薯，但是这个东西的产量实在是太高了，他们没吃完不说，还留下了不少红薯，于是林全才在地窖里面储存了不少这东西。
“但愿没下雨，不然的话那可真的不好办！”
任何东西被水一直泡着的话都会坏掉，因为水里面的细菌要比空气里面多多了，红薯其实是红薯的种子，这东西只要条件合适，就容易发芽，跟其他的东西差不多，红薯发芽了之后，最好也别吃，免得中毒，土豆有毒这一点大家都知道，跟土豆差不多的红薯其实也值得警惕，尽管林全也不确定是不是有毒，但是家里的长辈都不许吃发芽的东西，除了生姜。
把三色布揭开了，里面看起来还挺干燥的，看起来之前垫的那些稻草和这些三色布起了作用。
只要这些地方不是凹陷下去的话，一般雨水都会顺着三色布流走的，不会积蓄在这里，而里面的空气只要保持湿润没有明水的话，红薯多数情况之下都不会坏掉。
果然，里面的红薯大部分都是好的，除了几个发了芽之外，其他的看起来都还不错。
“嗯，情况还不错，看来这地窖的作用还是蛮大的嘛！”
林全笑了笑，从里面拿出了六七个红薯出来了。
打霜之后，红薯就有糖分了，吃起来就是甜的了，而在霜降之前，红薯一般都是没有甜味的，虽然他也不太清楚这是什么原因，但是这个时候不是追究这些事情的时候。
自己家的红薯，各种吃法林全都要尝试一遍的！
“给，要不要试试？”
洗好了好几个，给丹尼丝和泰勒一人一个。
两人都有些好奇的拿着这个东西，这玩意在国外也是有的，在早期欧洲的航海家去南美洲的时候，就发现了这个东西，因为这个东西可以吃，而且储存起来比较的方便，加上还可以补充一些维生素，多以比较受到水手们的喜欢，而这些东西被水手们带到了他们航线上的很多地方去了。
在十五世纪末期的时候，当时的西班牙已经开始种植这东西了，在十六世纪末期的时候，这东西经过南洋流入了中国境内，一开始在福建登陆，福州府志里面还有记载，不过当时没有引起太大的重视，并且因为是从“蛮夷”那边流传进来的，所以红薯被称之为番薯。
若是当时的统治者稍稍的重视一下这个东西的话，那么明末的大规模农民起义的事情就有可能避免的。
毕竟红薯相对于当时的水稻和小麦而言，其产量要高非常多
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