这个时期的东北黑土地，可谓是相当肥沃，一点也不比河套地区，或者山南道湖区差，水系也相当发达，尤其是三江平原地区，不仅适合种植土豆玉米等旱田作物，连水稻田，也可以大片开发种植，而且，由于土地肥沃，一年只种一季的话，实现高产根本没有多少难度。
只可惜，生活在这片区域的，全部都是不识耕种的少数民族百姓，否则，他们早就可以脱离茹毛饮血的时代，实现富裕了。
后世建国初期湖北著名作家聂绀弩在《北大荒歌》中写道：北大荒，天苍苍，地茫茫，一片衰草枯苇塘。
苇草青，苇草黄，生者死，死者烂，肥土壤，为下代做食粮。
······
可谓是道尽了这片土地的景象，孙享福到辽东，不仅是为了推广新作物，还想带领处于比较偏远地区的当地百姓，把这片区域开发出一部分来，只要有个三五百万亩，整个东夷都护府和黑水都护府的粮食需求，基本就稳了，多的话，就是经济创收了。
让他们其中一部分人定下来，脱离渔猎，实现富裕，很快，就会让更多的人明白，怎么才能让自己的生活更加安定，安全，富裕。
毕竟，靠渔猎，危险性较高，还需要一定的运气，而且只能勉强维持他们的生存，并不能实现富裕。
中原地区的百姓，也是进入了农耕社会，才逐渐安定富裕起来的，然之后，就有了更多的时间精力，来思考人生哲理，产生出更先进的文明。
另外，东北的养殖业其实也非常的有搞头，比如貂，鹿，目前就有相当高的经济价值，即便是羊毛衣，棉衣在大唐盛行的现在，一张貂皮的价值也十分昂贵，尤其是完全没有破损的整张皮，在长安市面上，十贯八贯根本都买不到。
一户百姓，不需要养多，只需要养成十几只，那怕卖给商贩的价格会低一些，一年也能收入几十贯以上，比中原地区许多种地的百姓收入还要高的多。
更加别说全身均可入药的鹿，像孙享福这样的人，就时常会想念鹿茸，鹿鞭，这样的滋补品，谁叫家里女人多，需要夜夜操劳呢！
现在，大唐的富人群体，可是在日趋扩大，这类滋补的东西，市场自然也就会越来越大，以后，光靠野生的市场，肯定是难以满足，价格走高是必然，而想要满足市场，就得开发人工养殖。
这些方面，孙享福可以先从官方入手，做一些基础的养殖研究，然后，逐渐教会当地百姓。
延津城的民学课，很快就上
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