手抓匀，左手单手打入了一个鸡蛋清，留下的蛋黄被他装到了碗里。
加入蛋清以后又用手快速抓匀，使鱼肉均匀地裹上了蛋清。
加入蛋清可以使鱼肉表面形成保护膜，吃起来口感更加滑嫩。
然后加入一勺玉米淀粉，再次用手拌匀，加入淀粉是为了锁住鱼肉里面的水分，使鱼肉外皮更加酥。
接着拿出了酸菜坛，用筷子夹了几段酸菜出来，那酸香扑鼻，但被秦月楼切成了段，接着倒入了盆中。
紧接着他又从人家的厨房里摘了点小米椒，放入碗中，又从泡椒坛里捞了些泡椒和泡椒原汁盛进了碟盘里。
大葱切成马蹄片，生姜切成姜片，
抽了几根小葱切成葱花，准备了几粒大蒜，依次拍扁，切成了蒜末，和葱花放在一起，而后抓入一小把花椒、一把红干椒。
秦月楼认真而又上心的处理着简单的食材。
他的心中也掐算着时间。
一时之间，酸辣麻香从厨房当中飘出，飘到了街边，异香扑鼻，更是不散。
——
过了一会儿以后，秦月楼捧着砂锅走到了庭院之中。
他将砂锅放在了地上，接着在尉迟敬的面前打了个响指。
那做着梦的尉迟敬甫一苏醒，便吵嚷着要砍了那棵桃树，只是他的鼻子嗅了嗅，便茫然的坐在了地上。
秦月楼将锅盖揭开，酸辣麻香呈现，让人食指大动，而后秦月楼便给尉迟敬塞了一双筷子和一个碗。
尉迟敬坐在了地上，也不吵嚷，只是夹起了一片鱼肉，吃了起来。
他咀嚼了一番后，便开始加快了速度，不多时，那鱼肉便被吃完，而后又吃起了酸菜。
「大师，我爹他···」尉迟茴问着秦月楼。
秦月楼直接说着：「我在破那迷心法术，你爹对于你娘的爱恋与思念被转移到了那个芸娘的身上，更不用说那个芸娘对你爹强加了一道心灵上的暗示，也就是砍掉这棵桃树。」
「吃一道菜就行了？」尉迟茴有些将信将疑。
「民以食为天，食物菜品自古以来便承载了人生，一代接一代的汇聚，你知道么，同样的菜，在不同的人手中吃起来给人的感觉完全是不一样的，
就好像简单的红烧肉，在大酒店吃的红烧肉总是肥而不腻而又颇有甜
味，可比之大酒店的红烧肉，我还是更喜欢我奶奶烧的红烧肉，不是说好吃或者难吃，这是一种情感。
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