“这都是古人留下的相牛经。正是人有麻衣柳庄，牛有相牛经。上看一张皮下看四只蹄；前看龙关广，后看屁股齐”。德顺一说到牛，这就滔滔不绝的给我讲开了：“相牛可是离不开经验的，相哪儿、怎么相，都有讲究。这第一步先要看外貌。人看模样牛不就看皮和毛嘛，皮毛要好，它们的身体就好。”
“哪具体怎儿看呢？叔你说来听听。”我认真地问。
“怎么看它呢？你看这牛黑的地方，这黑的地方就油黑油黑，黄的地也透黄，澄黄澄黄的。牛它的毛色你说黑还有红梢子，你说黄又不那么纯。这种牛不好。”
“哦，一头健壮的牛从那儿判断呢？”
“从五官，可以看出它们的健康水平，看它鼻镜有汗珠，这个牛就是它很健康，能吃能喝。下壳呢粗，咀嚼有力，嘴丫子大，口大，闭口就吃的挺多，眼睛呢突出有神，鼻孔微张，喘气呼吸量大，肺部发达。”
“嗯，里面道道真的不少，将来你一定要帮我。”
“挑牛的时候您可要记仔细了：鼻镜湿润、口大方正、双眼明亮，这是好牛的五官特征。除了毛色纯正，五官良好之外，有经验的人还会留意牛的脾气性格。有的牛不温顺，所说不温顺，不让你抚摸，非常惊恐。身体使劲往后坐，两眼瞪的圆圆的，抚摸它感到惊吓，甚至要踢人，浑身颤抖，这都是它紧张的表现。”
......
小莲凑到我耳朵旁说：“弄养牛场吧，到时候我给你帮忙，我不怕吃苦的！”
我点点头说：“哪当然好了，我们一起干，只要我们肯出力肯吃苦，没有成不了的事！”
我回家后，把我的想法告诉了爹，爹表示支持。并说找找关系，从信用社贷些款。此时，上面也有扶持政策，小额贷款有贴息。我高兴的不得了，爹说，早看出你小子不是池中之物，比老子胆肥，闯吧！可劲的拚。
定下了计划，我就辞了砖窑厂的活。第二天，跟祥义说了说我要在漫敞野地里，圈个养牛厂。祥义持怀疑说：“勇啊，不是我不支持你，俗话说的好，‘家有万贯，带毛的不算’。养殖业风险大的狠，万一赔了，你可很难翻身了！“
“成败都是一半，不干永远是失败。即是失败了，我还年轻，有的是明天可赌，还可以再爬起来！”
祥义见我己下决心，知道也拦不住，便答应圈一块荒地给我。并说，村里优惠条件我尽量提供给你，前三年村里不收任何费用，三年后见了效益，当要收土地使用费，正式协议过天村
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