就怕有个闪失被谁钻了空子,钻进玉米地偷几根回去可就麻烦了。
当然,姚二柱给足了夜里巡逻的工钱,长工们虽然辛苦,但是轮到的人都很积极。
好在功夫没有白瞎,地里的玉米被保护得很好,玉米这东西在夏季长得飞快,不等天气转凉,地里的嫩玉米外面的青皮渐渐发黄发干,已经快要长老了,这时候便不能煮着吃,所以姚家挣快钱的好日子很快结束了。
不过三亩地的玉米快卖完了,杆子上剩余下来的,大都是长相不太壮实挑剩下的,掰开外头泛黄的几层皮,里面的颗粒大都稀稀疏疏不太饱满。
但是这些也不绝能浪费,趁着还没有长老,果儿让人又掰了下来一部分,准备回家做炒玉米吃。这时候的玉米粒还没有完全长老,最适合炒着吃。正好四个林在家沐休,让他们尝尝这炒玉米的美味。
想吃就得干活,果儿指挥三个小的一起动手剥玉米,大家围着一个笸箩,蹲在地上剥掉玉米外头的几层叶子皮,露出里面长相参差不齐的玉米棒子来。
果儿看着让他们把玉米棒子尖头处长相太差、甚至干瘪的地方全都淘汰不要,只挑颗粒饱满的玉米粒放进笸箩里。
把家里烙烧饼的大锅洗刷干净,灶下烧火待锅烧热后,将玉米粒倒进去,用锅铲一遍遍翻炒,隔一会儿灶下变小火,盖上锅盖,就听见里面噼里啪啦一阵响,很快玉米粒炒熟出锅了。
掀开锅盖,金黄的玉米粒迸发出诱人的香气,有些玉米粒已经被高温焗得开花了。
把这锅倒出来,给几个弟弟先吃着,果儿又炒了两锅,一锅加油加盐的,一锅只加蔗糖,这种加了调料的炒玉米,出锅后又是另一番滋味。
几个小的跟小时候一样,一人搬个小凳子排排坐,手里捧香喷喷的炒玉米吃得香甜,边吃边毫不吝啬地夸奖果儿姐能干,果儿姐了不起。
果儿不屑地把这些夸奖照单全收,等他们吃饱了肚子,吩咐他们端着剩下的炒玉米给家里每个院子都送过去一份,包括姑姑跟香草那边也不能少了。
转眼到了立秋,虽然白天天气还是热得人直淌汗,早晚已经很凉爽了,地里的青纱帐渐渐泛黄,变干,眼看到了丰收的季节。
姚家的玉米比其他农作物种的晚,却成熟得早,姚家人决定先收玉米。
姚老爹观察了一阵子天相,最后定了收玉米的日子,派人去县衙
捎口信,只等县太爷带着人过来。
转眼间到了日子,一大早姚老爹带
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