”
我对着金婉曼说道“首先，这个锅底并不是普通的辣这么简单，里面的学问多了。而且里面有着很多的配比...就算他们学去了，但是也是学习不到精髓...”
金婉曼愈发不解的对着我说道“学习不到精髓为什么？”
“服务...我们做的是服务...我们要让客人进来之后，感受到皇帝一般的享受...”接下去的一个小时里，我把我们按个世界里，海底捞的模式给说了一遍。
我相信，人家一开始可能并不会注意到服务，肯定想的就是锅底秘方。
等他们就算搞到了锅底配方之后，客人习惯了海底捞式的服务...
那么，大家就算是你去吃了之后，也是感觉不一样。
而且，我也已经做好了想法...
那就是只要市面上有着一家弄出了我锅底的配方，我就开始做火锅底料的出售...
做外带...然后推出新款。
而且，我还有着那一世许多的吃法和菜的做法...
其实只要建立起品牌效应之后，大家优先选择还是属于我们这边。
加之，其实市场也很大，被分流掉一些，并没有问题。
金婉曼听完我的话之后，满脸诧异的对着我说道“你的脑子是怎么长的？这些点子是怎么得来的？”
我微微的一笑，随后对着金婉曼说道“嗨...所以，金老板应该可以相信我...这个只是我众多计划里的一步...”
接下去的几天内，金婉曼租的那些铺子都被关停了...
最大的酒楼也在开始装修了起来。
一方面，我开始对于员工进行培训，另一方面...就是在各个关闭着的作坊里开始熬制火锅底料。
每个店铺的门口，都挂着一个牌子“金家火锅秘制火锅底料制作中...”
在最后还写了一个金家火锅开业的时间...这个火锅底料的香味，就是无形之中最好的广告...
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