先吃晚饭，吃过晚饭后厨娘和伙计们继续清洗碗筷，等全部收拾好了才去休息。
姜念则和曲掌柜算了算今日的账，“东家，今儿开业第一天生意很好，比当初冷锅鱼开业时还好，扣除成本，最后收益为一百两。”
开业第一日，姜念便迎来了一个开门红，她满意的点了点头：“挺好。”
“后续生意如果也能这么好就不错。”
曲掌柜道：“东家，大概会回落一点，不过应该是不会比冷锅鱼差的。”
姜念满意的点了点头，“那明日再接再厉！”
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