复活节星期过去，生活再次回到正轨，姑娘们各自工作、养胎，安琪儿的春假结束，也开始了她学前班整个一学年的第三个学期。
从去年感恩节以来，就没再让小姑娘独自去坐校车，每天都是大人们开车接送，有时是秦逸，有时是姑娘们中的一位、两位甚至逛街似的组团去！
不过更多的，还是秦妈妈亲自去接送乖孙女。
她耗时大半年终于学会开车并拿到驾照后，就挺喜欢开车到处跑，牧场里的各种农用机械，她也都能驾驶，相比来说，秦妈妈可比秦爸爸要胆儿大、勇于实践，因为到目前，几个月过去了，老爸也只是学会驾驶四轮摩托而已！
有一次晚饭的时候，秦逸还开玩笑，说老妈这性子，要不是小时候家里穷上不起学，妥妥的一女强人！
对此秦爸爸也不在意，他性子是倔，但秦逸当家以前，家里做主的可都是秦妈妈，他早就习惯了！
不过他也有得意的地方，至少他骑马挺溜，整天跟着牛仔们去放牧，偶尔去钓鱼、逗逗家里的小动物、陪乖孙女玩闹，悠闲自在，可能唯一的遗憾，就是不能像在老家一样喝小酒、打扑克了！
而且学习英语对他来说实在困难，交流相当费劲。
这还是因为秦逸的华夏人身份，牛仔们自学了一些简单的日常中文单词，不然还要更费劲！
转眼间，又是十多天过去了，从三月春季来临开始，到现在春意正浓，牧场的肉牛经过一个多月的育肥，又是膘肥体壮，新一年的肉牛出栏季节，也自此拉开了帷幕。
而去年就已上演的各餐厅酒店的“肉牛争抢大作战”，今年也早早就竞争激烈，这家米其林三星餐厅预定三千头，那家跨国酒店连锁申请五千头...
好家伙，这哪里是买东西，那急迫又期待的架势，简直如抢钱一般！
但是算一下今年的预计出栏数量：太阳河牧场三万头左右，达科他州的沃贝湖一万五千头，俄勒冈州的泰迪牧场一万两千头，总数大约在六万头左右！
这个数量，秦逸自然是相当满意的，但整个美国，二三星米其林餐厅不下二十家，再加上层出不穷的连锁酒店，根本就不够分的...
消费者在增加，需求量在扩大，但秦氏肉牛的数量依旧有限。
各大餐厅酒店看着远远未达到饱和的美国市场，眼前似乎浮现了一条金灿灿的密西西比河，里面流淌着的不是清澈的河水，而是美元和金子！
但让人绝望的是，自己竟
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