而超梦似乎也知道赵方会看它, 所以很淡定的扭头看着赵方,等着赵方说出需要购买的东西。
“超梦,你帮我买点猪蹄,然后还有卤肉用的那些调味料吧。”赵方很快就选择好了自己需要购买的东西,至于树果的话,赵方这里还有不少,用来制作这些食材还是挺方便的。
“对了,还有一份木炭。”赵方又补充了一句,超梦点了点头,它的手挥了一下,下一秒一大堆的食材就出现在了赵方的面前,赵方满意的点了点头,这么久没有做菜了,赵方也不知道自己的手艺有没有生疏。
赵方今天打算做的烤猪蹄,只不过赵方做的烤猪蹄和其他的烤猪蹄有一些细小的区别,而这丝区别就是赵方做的烤猪蹄是需要先提前卤煮,卤好了以后再捞出来放凉,之后才能用来放在烤架上烧烤。
而卤猪蹄也是非常有讲究的,一般来说为了让猪蹄吃起来容易入口,所以猪蹄往往都是卤的时间很长,这样从猪蹄吃起来松软可口,而且一咬猪皮就软踏踏的被连皮带肉的吞进了嘴里。
但是这种猪蹄是纯粹的卤猪蹄,如果想要做赵方这种独特的烤猪蹄,那么卤猪蹄只需要卤的熟了,入味了就行,没有必要卤的猪蹄太过松软,这样的猪蹄烤起来味道也不会太好。
把猪蹄放入卤水锅后,赵方就开着高压锅开始卤这些猪蹄,有高压锅的话卤煮的时间可以稍微的短一些,不过为了更加入味,赵方还在猪蹄上戳了好几个孔,这样的猪蹄吃起来就更加的入味了。
接着赵方就开始准备另外一种很重要的东西,洒在烤猪蹄上的调味料,赵方原本是打算弄一些辣椒粉,但是考虑了一下后,赵方还是选择了用辣味的树果搭配辣椒粉一起制作,赵方想试试这样的猪蹄怎么样。
等辣椒树果粉弄好了以后,赵方就坐在了沙发上,翻看着自己的手机,猪蹄还需要卤一段时间,赵方打算趁这个机会看看大师赛后面几天的赛程。
“你想夺冠吗?”超梦又喝了一口茶,是红茶,里面似乎还加入一些牛奶,闻起来味道很不错。
“你这不废话么,谁不想成为冠军啊。”赵方砸了咂嘴,能够成为冠军的话那简直就是世界上最棒的事情,不过想到大吾和希罗娜平常对冠军职务的抱怨,赵方觉得成为冠军似乎也没有那么的舒服。
而根据大师赛的规则来说,成为冠军的方法就是所属地区的训练家如果在积分赛上取得了一定的分数,那么就可以激发天王挑战赛,如果想取而代之,那就需要指定一位天王,如果想要挑战
本章未完,请点击下一页继续阅读!