秘诀之一，被韩国养猪协会评为“国产猪肉销售认证店”，也是国内唯一被认证的猪蹄店。
用多种秘方腌制而成的猪蹄是韩国特色猪肉料理之一，蛋白质和胶原蛋白丰富的猪蹄营养成分也是满分。
柔软的肉质、劲道的皮，咬上一口真是唇齿留香，猪蹄已经腌制入味，直接吃也好，或是蘸着虾酱吃也很美味，另外，搭配着大蒜蘸着酱一起吃也是极好的。
另外，在这里点餐之后，会有很多配赠的料理，比如米肠和米肠汤，韩国的粉条和猪血混合而成的米肠看外观可能会有很多人不喜欢，但是吃过后爱上它的人真的很多。作为下酒菜也是再合适不过了。
米肠汤里另外还配有咬起来很劲道的动物内脏，而且内脏也没有异味真是味道满分，此外，米肠和米肠汤都是可以自由交换的，可以根据自己的喜好调整。
李慎行一手拿着白菜心一手拿着筷子往白菜心上夹着猪蹄和配菜，嘴巴也没闲着：“等会儿你是去公司还是回家，我送你过去。”
姜惠英把嘴里的食物咽下去后，才回道：“不用麻烦欧巴了，我和朋友约好了要一起去逛街，等会我自己坐地铁就好，这可比开车快多了。”
“好吧，那你可要多吃点，不然等会儿逛街可没有力气。”
“放心吧，我可不会和欧巴客气的。”说着姜惠英往嘴里连塞了好几片猪蹄，碟子里的猪蹄顿时少了六分之一。
看着姜惠英那豪放吃相，李慎行眼角抽了抽，郁闷的说到：“......我收回刚才的话，你还是少吃点吧，不然吃太饱等会逛街就走不动路了。”
“欧巴放心吧，别看我看着挺瘦的，可我吃得可多了，而且怎么吃都不回胖，欧巴你别只顾着聊天，动手也吃啊~，不然等会我就吃完了。”姜惠英似乎没听懂李慎行话里的意思，依旧大口大口的吃着。
这下子李慎行感觉自己整个人都不好了。
“唉~！”
李慎行叹了一口气，随即拿起筷子继续吃了起来，再不吃就像姜惠英说的那样，被她吃光了就没得吃了。
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