初昨晚就在琢磨。
卖的东西要在古代是没有见过的，但是又能够存放一段时间，月初想来想去，决定做饼干，各种口味的饼干。
辣条是零嘴，饼干也算零嘴类的，所以月初想法一出现之后就越发觉得可行。
东西买回来之后，月初带着小丫鬟进了厨房。
因为饼干需要用到烤箱，可古代没有那种玩意儿，所以月初决定用灶代替，也不知道可不可行，但可不可行也要操作一下。
没有黄油，月初便只能用植物油代替，植物油加入白糖，用筷子顺时针方向不停地搅拌，搅拌到淡黄色的时候再依次加入蛋黄搅拌，最后加入面粉。
这个步骤很重要，要是搅拌的不好就会影响口感。
月初一个人搅得有些辛苦，一边的丫鬟便接力。
虽然月初昨天刚来，但是一点架子都没有，说话做事都亲切，所以和她接触过的下人们都很喜欢这位亲自被将军介绍给众人认识的将军夫人。
终于等面粉搅拌好后，洗干净手的月初用手将面团揪下一个小坨坨，轻搓成一个小圆形后用小擀面杖一擀，面团就变成了一个小椭圆形，形状像现代的那种蛋黄饼干。
一边的小丫鬟忍不住吞口水，问：“夫人，可以吃了吗？”
月初忍不住笑道：“你怎么这么馋？这可是生面团？”
其他几个丫鬟发出哄笑，那个小丫鬟脸红着解释：“可是这样看着就很好吃了。”
“放心，等做好了第一个让你吃。”月初调侃一句，偏头问灶边的小丫鬟：“火好了吗？”
“好了夫人。”
月初让洗了手的小丫鬟们帮忙将蛋黄饼干小心翼翼地放上去，然后盖住了盖子。
烤制饼干的过程中月初跟厨房的小丫鬟们闲聊。
丫鬟们有的是温家的家生子，有的是买过来的，祖籍不同地方，月初仔细问着大家当地的美食。
叽叽喳喳地闲聊了一阵后，月初说好了，几个丫鬟都雀跃起来。
揭开锅开，一阵香味扑鼻而来，还夹杂这一股淡淡的糊味。
一个丫鬟赶紧将铁锅移开，月初仔细检查，发现一半是好的，一半有些糊了，这证明火候有些大，而且火候不均。
“大家都尝尝，然后说说口感，我不想听漂亮话，是怎样就怎样。”
蛋黄饼干已经被放置在盘子里，丫鬟们纷纷伸手拿了一个吹吹气后就放进了嘴里。
月初没有吃，留心
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