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521 糖雪球

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但葛林好像并不太会分辨这醋绵果,他只知道这野果可以食用,所以在委托玩家收集食材的时候,同样也将这醋绵果列入了任务目标之中。收集一公斤醋绵果所给予的奖励与收集一公斤土豆所给予的奖励一致。

结果在收集上来以后,这种又酸又面的野果根本无人消耗,最终就都堆积在了露天的仓库里,无人问津。

叶陵自己尝了一个,直接就被酸得直跺脚。

只不过,酸的野果,自然也有它的吃法,只是——有点费糖。

叶陵将自己的储物空间翻了个底朝天,翻出了一大袋的绵白糖来。

锅和糖,他都不缺,甚至还有空档给玩家发布了个任务,让他们帮忙将那一大堆醋绵果都带到溪边去洗,顺便将坏果子都挑了一遍。最后交回到叶陵手上的时候,真就可以说是纤尘不染,粒粒饱满。

叶陵挥了挥手,严肃地给几名小玩家发放了任务奖励,小玩家们欢天喜地地跑开了。

……小韭菜真好用。

叶陵怀着愉快的心情,烧红了锅,以2:1的比例往锅里加入了糖和水,慢慢地熬起了糖浆来。

他打算制作一种十分简单的小零食——糖雪球。

制作这种小零食的唯一难度就在熬制糖浆。这糖浆必须要一直等它融化、熬干,转而开始冒大气泡的时候,就该转小火继续熬了。

做糖雪球其实和做冰糖葫芦的方法十分类似,只不过是糖浆无需熬到那么干的程度。制作糖雪球,必须用铲子慢慢搅拌糖水,直到糖水被熬到浓稠,可以拉丝,就算是熬出一锅可以滚雪球的糖水。

叶陵熬糖汁可算得上是驾轻就熟了。

他耐着性子将糖汁一直熬到浓稠的状态,在糖汁还没有变色以前,赶紧就将糖汁从火上挪开,然后直接将那些已经洗净挑好的醋绵果倒进了糖浆当中。

到了这时候,就已经是糖雪球的最后一道工序了。

醋绵果的果皮薄软,叶陵还特地等糖浆稍微变凉了一些以后才开始操作。

只见他撸起袖子,举起锅铲,小心地将醋绵果在糖浆中翻滚了一圈又一圈。

在糖浆逐渐凝固的同时,醋绵果的表面也就随之被挂上了一道一道绵密的白色糖霜。

到最后糖浆完全冷却下来以后,所有醋绵果的表面上都被裹上了一层厚厚的糖霜,只在洁白的糖霜层中间透出了丝丝点点果子原有的紫红色,一摇起来就是一阵清脆如铃的沙沙声,很是能够勾起人的食欲。


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