烧热啦!杀羊的不需要水滚开的,大约七十度左右就可以了,直接把山羊放到锅里面泡泡,拔了下毛掉了,就把山羊捞起来。
人多好办事,几个人一人抹了一把羊毛没几下就把山羊摸得光溜溜了。
地上摆上一堆干茅草把山羊放了上去,又盖上一把茅草,徐唯一点着火,呼呼的拿着把竹扇子,扇风,很快的山羊鼓鼓的,变得金黄,翻面又把另一边如此一番操作。
把山羊冲冲水去灰尘,徐唯一拿过刀开膛破肚,扒出内脏,然后跑得远远的,处理这些内脏。
志宝把山羊骨肉分折了,砍了,切片的切片,用来做烤的烤,骨头羊皮一些羊肉放进了锅里煲着汤了。
分工合作,炒菜的炒菜,烧烤的烧烤,一番忙碌,香气缭绕。
老爸老妈早已经来了在一旁坐着,脸上笑呵呵的,看着一帮年轻人嘻嘻哈哈打闹着忙碌着,不由感叹年轻真好啊!
一道道菜出来了,爆炒青菜!爆炒冬菇!爆韭菜炒羊血,爆炒羊杂!爆炒羊肉片!
开餐!
一群人围坐着,有说有笑的,喝酒吃肉。
骑姐道:“嗯!这羊肉好吃!真是香嫩滑!”
“是啊!真嫩!”
老妈笑呵呵道:“好吃!你们吃多点!别学电视里的什么减肥的,吃得就是福。”
大家呵呵的笑了起来!
大舅养的这些石山羊从小到大都是放养吃草,没有喂精饲料,羊肉没有膻味,肉质细嫩,吃起来真的是味道鲜美极了。
“来!叔干杯!”
“嗯!好,大家一起干了。”
时间在酒杯碰撞中过去了。
老妈道:“你们慢慢吃了啊!”
骑姐道:“阿姨!这么快吃饱啦!还有很多羊肉哦!”
老妈笑呵呵道:“老啦!胃口没有这么好啦!不比你们年轻人啰!”
骑姐道:“阿姨!你哪里老了,还年轻着。”
“呵呵!”
过了一会儿,老爸也吃饱了。
老妈道:“你们慢慢吃了啊!我们回去啦!”
“那叔叔阿姨,慢走啊!”
于是老爸老妈带上些骨头羊肉回去喂喵喵黑狗,怕老爸喝了些酒开车不灵拿,所以就老妈来开摩托车了。
徐唯一道:“大家也吃得差不多了吧!光干杯喝酒有点单调,不如我们玩些游戏怎么样。”
邝锐文道:“好啊!玩什么啊!
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