“料理是科学。”
戴上隔热手套，拿起红外测温枪。
“备长炭核心800度，表面300度。美拉德反应完美区间。”
比目鱼切成麻将块，整整齐齐码在钢签上，连鱼皮的纹路都对得严丝合缝。
“外焦里嫩，锁住汁水。”
“烧鸟流·奥义·极意烤！”
他这边精细得像做手术。
陈品那边简直是火灾现场。
老橡木和废枕木堆在一起，火苗子一窜一米高。
呼——！
海风助燃。
蓝幽幽的火舌卷着黑烟，噼里啪啦乱响。
浓烟带着海盐和焦油味，顺风扑向东瀛队。
咳咳咳！
小野次郎眼泪直接下来了，手一抖，那根正要刷酱的签子差点掉地上。
“八嘎！这是生化武器！”
他捂着鼻子吼。
“海边就这样。”陈品摇着个破蒲扇，把烟扇得更欢，“嫌呛回温室去。”
脑海里，小馋猫的声音尖锐且兴奋。
【喵呜！对味儿了！】
【那个小日子的炭太干净！没灵魂！】
【这老木头里全是故事！这烟熏味，啧啧，本神核心都要被熏入味了！】
【快！虾怪！扔进去！别刷油！直接扔！】
陈品嘴角一勾。
那盆张牙舞爪的“虾怪”被端起来。
这玩意壳硬肉嫩，文火烤不透。
但这把火……
“走你！”
哗啦。
几十只虾怪直接倒进火堆。
没烤网，没签子。
火葬场式烧烤。
紧接着，带刺的紫海胆，连壳带肉，全扔进炭火最旺的中心。
“安教授，到你了！”
陈品吼了一嗓子。
安托万那只巨大的帝王蟹趴在案板上。
他没拆解。
抓起那半瓶伏特加，仰头，一大口闷进嘴里。
腮帮子鼓起。
“噗——！”
酒雾喷满蟹身。
干艾草、八角塞进蟹壳缝隙。
“法式炼丹术……起！”
巨大螃蟹划出一道抛物线，砸进陈品的火堆旁。
火焰吞噬蟹壳。
酒香炸裂。
艾草的草本香、焦
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