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第20章 斩获稀缺资源点

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  接下来是处理西红柿,按照老扬基人这边的吃法,要么是切成片夹进汉堡里当配菜,要么是水煮去皮与切碎的洋葱和青椒一起炖煮,熬成酱料密封储藏在罐子里。

所以当看到马杰克把西红柿切成块状,麦克斯的怒气值还在持续上涨。

哗啦,看到煎锅里的橄榄油开始冒烟,直接把打散的鸡蛋液倒进去。

先不要用铲子扒拉,让蛋液与油脂充分融合,等到冒起大泡时,拎起锅柄一个大翻勺,继续煎另一面。

西红柿下入锅中,用铲子压扁把汁水逼出来。

“别愣着,未来的美食家,把白糖递给我。”

从麦克斯手中接过大容量的糖袋子,对着锅里就是一顿狂撒。

要考虑受众不是,能把糖醋鸡块当成东大代表菜的人,这辈子也算是有了。

定好基础味型,马杰克熟练翻炒的同时,寻找可以下锅的调味料。

黑胡椒肯定不行,大蒜粉也够呛,根本不搭噶。

考虑再三,选择加入五香咖喱粉,以及灵魂汁子苹果醋。

酸甜口的番茄炒蛋,你就吃吧,这边吃着那边枪毙你爸爸你都不心疼。

等把成品倒进盘子里,麦克斯好奇地拿起勺子,蒯了一勺连汤带蛋送进嘴巴里。

然后整个人的状态,就从臣妾做不到,变成了乌鸦坐飞机。

“哦-买-噶-的!这也太好吃了吧!”

紧接着就是类似小当家里的夸张反应:“魔法!杰克,快告诉我,这一定是来自你们东方的神秘魔法对不对?”

“咳咳,这在我们国家,只是最常见的家常菜,除非是没有长手,否则人人都做得出来。”

在谦虚了一番过后,马杰克立刻进入第二道菜品的制作——炸蒜香开花肠。

这个就简单多了,只要把香肠先改刀成小章鱼,再裹上薄薄一层加入大蒜粉的面糊和鸡蛋液,下油锅炸至金黄定型就OK了。

吃的时候根据个人口味,搭配番茄酱、芥末酱、辣椒酱或伍斯特酱。

看着这两道从来没见过,又色香味俱全的菜品,麦克斯感动得都快哭出来了:“杰克,你能教我做中国菜吗,我愿意花钱聘请你,来当我的厨艺老师。”

“那倒是不用了。”马杰克咧嘴笑道:“不过你要是肯让我借用一下淋浴间,我可以免费教你两招。”

“这有什么的,你以后每天都可以过来洗,水又不要钱。”

麦克斯很痛


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