活在这个国家，为了维持国家运转，国家就要收各种税。不只盐要加税，就是酿醋的，造纸的，做酱的，都要交税。姐姐开店也要交商税，家里的田地也要交税，咱收了粮食也要交粮税。”
“我知道。还有户税丁税！”
小兄妹对这两个税印象深刻。因为户税前段时间他们两个姐姐都因为分户而交了户税，小青杨和吕小宝也交了丁税。
让小青杨怀疑了一次人生，还以为他自己成丁了，是个大人了。
“姐姐，为什么卖盐的那么少啊，要是多开一些铺子不是都有盐卖了吗？也就不用那么多人排队了。”这几天双胞胎经常看到大老远来买盐而不得的人坐地痛哭，心里戚戚然。
两个小东西，头一次接触到社会这样的一面。以前没能吃饱，只想着能饱就好了。现在能吃饱了，就没想过还会有人哭着抢着去买盐的。
苏青媖跟双胞胎解释：“因为盐几乎都是官卖，少部分有盐引的商家才有盐卖。没有盐引的商家是拿不到盐的。私自贩盐会被官府抓起来的。”
自古以来，盐税就是各朝各代的重要税种。有时候盐税要占到税收的一半以上还多。是国库收入的重要来源。所以各朝都严控盐的出入。对盐进行官运官销。
而宋以后有了商卖，朝廷发给盐商盐引，有了盐引，盐商才可以进行食盐买卖。但食盐买卖太过暴利，有盐引的盐商富得流油，朝廷也会严格把控食盐的数量和和价格。
而这年代登记个人口，并不容易。很多山民、流民、黑户登记不上，这些人就不纳税。但他们不会不吃盐，所以就加收盐税。这样，就等于天下人口都纳了税款。
而且纳盐税比纳其他税款便当多了，不会出现偷漏的现象。只要是人就要吃盐。所以盐的买卖一直管控甚严。
但因其是个暴利的行业，所以很多人挺而走险，贩起私盐，且屡禁不止。
苏青媖用浅浅易懂的语言，跟双胞胎说了盐的重要和盐税的事情。两个小东西立刻就懂了，而且非常庆幸他们早一步就买了盐囤着，现在家里不缺盐吃。不然光买盐，家里就要穷啦。
苏青媖见两个小东西拍着胸口一脸庆幸的模样，笑了笑。
盐税重了，农税也重了。
这两个税种一直是朝廷重要的税收来源。忽然之间加大这两大税种，只能是国库没钱了。现在县里又收了一堆杂七杂八的各种税。也不知中饱了谁的私囊。
到时候农人收的粮食都不够交税，谁还会辛
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