不时问云朵要擦汗,要茶喝。
现在可没有绞肉机,所有的肉馅儿都得自己剁,一多就做不过来了,云朵拿了帕子在一旁等着给他擦汗,还端了热茶晾在一旁。
聂子川看着也伸手来帮忙。
牛肉丸之前云朵也做过,这次她要做的是撒尿牛肉丸,灌汤的。只因她不喜欢,也没往上面想过。但不一定别人都不喜欢,做上一些冻了送人,过年也好看。
鸡蛋干子和豆干子差不多,只是用鸡蛋做成了,又脆又劲道,烫着火锅吃是另一种和豆干子不一样的滋味儿。
“做个鸡蛋干子,再做些牛肉丸。”云朵卷了袖子,招呼着人就忙起来了。
“少奶奶想做什么?”万妈妈忙让石榴和荔枝准备东西,喊聂玲玉没事儿也来帮忙。
云朵想了想,还是送自己做的显诚意,正好赶上姜家杀牛,送了腱子肉和牛板筋来。立马使唤万森,去买头半扇子牛肉来。又让马怀家的把家里的鸡蛋都拿来。
罗妈妈几个都笑起来。
云朵看了下,很多东西都是市面上买到的,但他们毕竟是做吃食的,随便买些送人显的诚意不够,她还要收拢人心,扩展生意。用柿饼是不错,但云家的柿饼也不多,“我要是问他们要一车柿饼,他们能把我吃了!”
“直接包些柿饼礼盒送吧!风鸡没剩下几个了,咱们自家还要吃呢!初六初七又是小少爷和小小姐周岁宴,也要用到。”罗妈妈拿着礼单子跟云朵商量。
清园的风鸡做的都不多,很难做成多了,家里的风鸡大半都送进宫了,这年礼少了风鸡,就得想办法用别的添补上。
入冬时,万广传来信儿,宫里要风鸡,但没有经验的人很容易做坏,浪费一整只鸡。
临近年底,就开始准备给各家送的年礼了。
大雪又簌簌的落下来,清园也到了一年最忙的时候。
他哥尤其气人,竟然自己偷偷跟着罗平大哥练武不教他,现在才开始教。他得赶紧练,不然一年的时间,可能来不及。
罗平大哥闷不吭声,看着斯斯文文的,不是账房,竟然是个武功高手。
万淼转过身,看了一圈没啥事儿,让俩人有事立马喊他,就忙去东院屋里练武。他都跟着少爷好几年了,就算他年纪小点,也不带这么偏心的!
吉祥如意也算是得重用了,虽然是守门的,但接触的人多,聂子川也经常让俩人跑腿儿,俩人也都知道万淼学了厉害的武功,过不久肯定也会教给他们,先跟万
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