这叫踩格子,让种子和湿土贴紧些,容易吸水,出苗才快才齐。”
大家照做,薄薄的一层细土覆盖上去,又被轻轻的脚步踏实,垄面看上去平整又滋润。
“种完了,得马上浇水,这叫蒙头水。”方婆婆直起腰,看着刚种好的地。
“水要浇透,让垄土从上到下都喝饱水,但不能太急,别把沟冲了,籽冲跑了。用瓢舀、用水桶慢慢泼都行,顺着垄沟慢慢来。”
大家提来水桶,用水瓢细细地浇,清亮的水流缓缓渗入土里,土壤的颜色慢慢变深,散发潮湿的气息。
徐巧珍一边小心地往沟里舀水,一边笑着念叨:“等这白菜丰收了,又能腌一大缸酸脆的酸菜了。”
“到时候切上一盘,淋点香油,配着热乎乎的白粥;或者和五花肉、粉条一锅炖上,那香味……想想就流口水。”
林凤娇闻言,也有些想法。
“可不是嘛!你这么一说,我这嘴里都泛酸水了,馋得不行。要不……咱晚上回去就整点酸菜馅的饺子?”
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