姓杨。那是个好官，舍的粥还算好的。可是不过是几天的工夫就被免官了。为什么？邱相公，这当官的给的是钞，钞不值钱，这请客打点哪点不要钱，不想着法子弄点，他吃什么。这心思就琢磨上着粮仓了，有的是新米换陈米，有的干脆连米都没有，他哪里敢开仓放粮。”
“你怎么知道？”
“这玩意我当学徒的时候就有老人这么做过。这东西无师自通。邱相公，您是读书人，当然不知道这些。您日后若是做了官，可要下心下面的那起子书吏。有的官儿是好，坏在下面的人。”
邱端甫白了脸。他却不知道这些。那些书吏还能左右主官？真是长了见识。
赵希厚见邱端甫钻到里面，笑着道：“朱大哥别吓唬子谈了，他要是不敢去做官，日后少了位首辅，皇上可要跟你拼命。”
轻松地话消除了屋里压抑的气氛。
“朱大哥，你怎么在这？对了，我正要找你呢。糯米短了些，端午没有糯米你让我们怎么裹粽子。到时候豆沙粽，可不许找我们。”
朱能笑着对收伞的瑞雪道：“我才说呢。如今的粮食难买了。”
瑞雪指挥着人把粽叶同糯米放进来，摆在董启光的跟前：“董师傅，您答应过的，要教我们裹粽子。这您要的芦苇叶同箬叶。”
董启光微微一愣，看着瑞雪身后跟着几个大学徒，随即笑道：“你这是逼山门了？好容易客人少，我可以歇歇。”
成子笑着道：“等客人多了，您又不得闲。”
董启光点点头。他是点心师傅，一个粽子能做出十几种样式，四角、三角、锥形、菱形、斧头、枕头……里面裹的馅更是多。用他的话说，只要是能吃的，都能往里面放。
“我们不学这个。”
董启光裹好一枚粽子放到一边的筐中，笑着道：“不学我就不教了，以后不许烦我。”
瑞雪同成子对视了一眼，后者笑着道：“我没只是不学这种枕头的，我们想学那种里面裹了肉的，就是您最拿手的那个。”
几个学徒纷纷点头。常跟董启光的学徒道：“师父裹的那个鲜肉粽好吃。”
董启光一丢手，笑着道：“你们还真挑。我看家的本事都要学去？”
瑞雪他们说的就是董启光家乡裹的粽子。瘦肉中夹一块肥肉，等粽子煮熟后，肥肉的油深入糯米，别有一番滋味。就是吃，也讲究一枚粽子筷子分四块，块块见肉。
赵希厚一听来了性子，只叫董启光做，他要
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