处都是，你提一个编织代，一会儿的时间，就能捡一代子回来，下面的工作，我们就是等着老太（当时的身份还是婆婆）上场了。
婆婆早就烧好了一大锅的开水，把蚶子往里面一倒，刚刚还是紧闭在一起的蚶子，立马翘了脚，乖乖把那一佗肥肉献了出来，只见老太一刀一个，一刀一个，一大堆的蚶子肉就摆在了砧板上，地上空留一些蚶子壳了。
婆婆剁蚶子肉的时候，我（那时的我还是一个小姑娘了）会在灶门口加柴火，等一大锅水烧开了，砧板上的蚶子肉已经成了肉沫了，老太麻利地把这些蚶子肉倒在锅里，接着放一些佐料，放得香香的，最后的时候，她会淋上一些水淀粉，等到把这一锅水淀粉搅匀了，蚶子肉也可以出锅了。
有蚶子肉吃的时候，我们这些孩子们通常是不会吃什么饭的，吃两碗蚶子肉，肚子就饱饱的了，这香香辣辣的味道，哪种鱼肉都是比不上的，我们队上的别的人家的孩子，也会在河里捡蚶子肉，只是做出来的味道，远远地赶不上我们的家里面的那种诱人的香味，捡一回后，都不捡了，还有的人说，这蚶子肉老是的嚼不烂，都不晓得，我们说的那么好吃，他们的家里，就是做不出来，在我们的嘴里吃的滑嫩爽口的蚶子肉，在他们的家里，蚶子肉老得像砖头一样，如何下咽了？
吃蚶子肉最好的季节也是在二三月份，一阵春雨下过，河边上露出了好多的蚶子，又大又肥，躺在河边，等着欣赏它的人把它们带回家。
晚上的一顿蚶子肉，婆婆足足地要忙一下午，先是跺一些必须的佐料，大蒜呀，生姜呀，还要一些大葱小葱的，都是要提前准备好的，有一天，婆婆在跺着佐料的时候，喜婆婆来我们的家里了。
她一来，就问着婆婆“你又在做什么呀？”
“呵呵，孩子们捡了一些蚶子了，我在剁佐料。”婆婆笑了。
“是哪里好吃了，你又在弄了”喜婆婆有一些不以为然撇了撇嘴，她的儿子是大会计，女婿又是队上的大队长，条件自然是我们的家里好了很多。
“孩子们喜欢吃嘛，我就弄一点了。”婆婆又笑了。
“孩子们喜欢吃呀？”喜婆婆看了一眼我，我当时在做作业，我狠狠地点点头，表示真的很好吃。
“我们的孩子们不喜欢吃，都说腥气地狠了。”喜婆婆又说。
“你是舍不得放佐料了，呵呵”婆婆笑了，你的脾气我不晓得呀，做事不耐烦了”
“我才没有你耐烦了，你看你，没有半天的日子，你
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